
Dávka tiramisu pre jedno dieťa.
10 | gramov | kakao |
1 | štipka | mlieko |
50 | gramov | mascarpone |
1 | kus | vajce |
20 | gramov | cukor |
20 | gramov | dlhé piškóty |
Oddelte bielko od zltka. Zltko spojte s cukrom, miesajte kym sa cukor nerozpusti. Pridajte mascarpone a dalej miesajte az sa nevytvori zo vsetkeho hladky krem.
Vymiesajte bielka do snehu a pridajte k vzniknutemu kremu. Pripravte si mlieko s kakaom a v nom namacajte piskoty.
Do tortovej formy (alebo nejakej sklenenej) naukladajte piskoty, potrite ich kremom, na to znovu piskoty atd atd.. ukoncite vrstvou kremu. Dajte na 2 hodinky do ladnicky a pred servirovanim posypte kakaom.
A POZOR, davky ingrediencii su pisane na 1 DIETA!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no,ja by som sa troška obávala dať deťom niečo,kde nie sú vajcia tepelne spracované...a keď mám pravdu povedať,tak v poslednej dobe nepoužívam "surové"vajíčka ani pre nás dospelých
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Neviem ako je to u nas, ale daju sa tu kupit cerstve vajicka a okrem toho v lete sa tieto kolace moc nerobia, nielen kvoli vajickam, ale aj kvoli tomu maskarpone.. v tomto obdobi si ale myslim, ze sa to da v pohode a bez problemov...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mňa zaujalo máčanie piškót v kakauku, to som potrebovala vedieť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty