reklama

Ako som varila Prsia a la Adus

carly , 01. 04. 2011 - 10:10

reklama

Dostala som na ne veľkú chuť a teda neváhala "nebohá pilná" i pustila sa do varenia.

Nazrela som do mrazáka a zistila, že kuracie prsia nemám v evidencii zásob, nuž vytiahla som karé. Nazrela som do chladničky a tam som zistila, že nemám tatársku - žiadnu, ale mám papriku a kel, dobre uvidíme, čo s tým.
Nakukla som medzi korenie, a kari taktiež nevlastním. No čo už, z pôvodného receptu som mala iba tú cibuľu, aj to len takú maličkú. Riadne nasrdená so škaredým pohľadom som sa pustila do varenia. MM mal aj poznámočku, vraj je vidieť, podľa toho pohľadu, že som vo svojom obľúbenom kútiku. Tak som mu odvrkla, že to zazeranie je v postupe na prípravu tohto jedla.

Hodila som na rozohriaty olej tú trošku cibuľky, orestovala, pridala na slížiky nakrájanú papriku, zopár slížikov kelu a troška to osmahla. Pridala som mäsko, nechala zatiahnuť, potom osolila, okorenila (čierne mleté), trocha vegety, podliala horúcou vodou a udusila domäkka. Hotovo. Ako príloha celerový šalát podľa návodu od Mamanany.

Na záver len malé odporúčanie, tú papriku a kel tam nedávajte, to som tam nevymyslela moc dobre, ale hladný človek zje hocičo.

P.S. Lenka, díky za recept, mohlo to byť dobré.

Pozrite si aj


reklama


reklama

balalajka, Pi, 01. 04. 2011 - 10:15

Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe jaaaaaj krásne si navarila. Očuj zelerový bol s hrozienkami či s kyslou smotanou? Mňaaaaaaam.

carly, Pi, 01. 04. 2011 - 10:18

s kyslou smotanou, jogurtom, no a ja som tam pridala ešte mrkvu a jablko, to odporúčam, to mi vyšlo Mrkám

mamanana, Pi, 01. 04. 2011 - 11:43

Jasné, veď to jablko v pôvodnom recepte aj bolo a mrkva to len vylepšilaMrkám

loulou, Pi, 01. 04. 2011 - 11:01

Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe výborné, tuším si rozosmiala aj bábätko v mojom bruchu, nejak sa rozkopalo. A čo treba robiť, keď ani cibuľa ani žiadne mäso neni?

carly, Pi, 01. 04. 2011 - 11:06

hodiť do pľacu ten škaredý pohľad a zapiť vodou Úsmev

loulou, Pi, 01. 04. 2011 - 11:30

Váľam sa od smiechu po podlahe tak to skúsim večer, hádam bude mužovi chutiť Veľký úsmev

adus, Pi, 01. 04. 2011 - 12:15

Jaj, či si ty dobre navarila ....Mrkám Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa

carly, Pi, 01. 04. 2011 - 12:17

ani by som nepovedala, že dobreMrkám

kozička27, So, 02. 04. 2011 - 22:58

Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa paprika by aj mohla byt ale kel by u nas nepresiel...Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe

carly, Ne, 03. 04. 2011 - 18:35

dobrý návod ako si nepokaziť obed, nie?Mrkám

carly, Ne, 03. 04. 2011 - 19:18

mám zopár takých receptov, napr. ako nerobiť kačku na mede, ako nerobiť guláš, ...,
väčšinou varím tak od oka, nuž a ono to sem tam aj tak dopadneChichocem sa

helus72, Ne, 03. 04. 2011 - 20:53

Na Tvojom mieste už dávno oslovím vydavateľstvá s ponukou kuchárskej knižkyMrkám

carly, Ne, 03. 04. 2011 - 21:15

možno, raz ... Veľký úsmev Veľký úsmev , to vieš, už vidím ako sa o môj antikuchársky bestseller trhajúVeľký úsmev Veľký úsmev Veľký úsmev

helus72, Ne, 03. 04. 2011 - 21:38

"jen aby ses nedivila, panenko"Veľký úsmev Váľam sa od smiechu po podlahe

carly, Ne, 03. 04. 2011 - 22:05

i divila bych se, moje milá, to víš, že bych se divilaVeľký úsmev Veľký úsmev

jáj, helus, tie tvoje bonmotyTlieskam Tlieskam Tlieskam

Andrea V., Po, 04. 04. 2011 - 08:37

Výborne si navarila.Veľký úsmev Veľký úsmev Veľký úsmev

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama