Čo variť cez prázdniny?
Ja klasika "čo dom dal"... Alebo sezónne ovocie, zeleninka: rôzne ovocné knedličky /tvarohové, zemiakové/, a keď už som pri sladkom tak wafle s ovocnými omáčkami a šľahačkou, parené buchty, dukátové buchtičky, palacinky, perky a šuľance... Zo zeleniny: lečo s kyslou smotanou, párkom alebo vajíčkom, cukinu s rajčinami a cestovinou, vyprážaný karfiol. Potom rôzne cestoviny s omáčkami alebo len tak s kečupom a syrom, prípadne zapekané. Pizza, pečené kúsky kuriatka, prívarky, červené zemiaky so špekačkou, granatír, rizoto, langoše... Na viac si už nepamätám
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
SUPER VÝBER
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Šikovnica, samá dobroty. To len, ked ja kvoli dcere vynecham drozdie, bielu muku, kecup, paradajky, cukinu, karfiol, parky, spekacky, vela mi toho neostane, ale verim, ze si inspirovala ostatne devy. A ja aspon raz za cas budem musiet varit na dvakrat.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Okrem polievok aj hlavné jedlá...tiež mäsko, zeleninu podľa toho kto akú môže.... napr.
špargľa teraz už moc nie je, dá sa nahradiť strukmi fazuľky, preliať omáčkou napr. syrovou, holadskou... opečená panenka
kuracie prsia na prírodno, cuketa na masle, zemiakové pyré
aká koľvek omeleta so zelenikou, táto je s cuketou a paprikou
mleté mäso ochutené na grécky spôsob, žltá cuketa, zemiačky
Je toho veľa čo sa dá kombinovať a spraviť jedlo lákavé.... neviem či môžem ale kto chce recepty môže ich vidieť na G+ v mojom profile.... verím, že to nie je moja reklama, ja na tom nezarábam, ja sa len rada podelím s tým čo varím. Ked tak odstráňte !
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tebe to skvelé varí.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dnes sa chystám spraviť zapekané zemiaky s mäsom, myslela som, že už tu mám recept tak snáď pridám. A minulý týždeň zožali veľký úspech zemiaky zapekane s brynzou a kyslou smotanou. A skoro som zabudla, pečeným zemiačikom sa u nás vždy všetci potešia.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Prázdniny a varenie,
ako sa poznám budem dookola točiť to isté. Dvaja si celkom zvykli na špaldové rezance s tvarohom, syn ich veľmi nemusí, ja mám smolu, základ, že je to rýchle.
Zvyknem ešte robiť dusené mleté morčacie stehno (morčacie kvôli Tinke) To sa dá zjesť s hranolkami (pečenými), aj so špagetami kukuričnými, po pridaní paradajkového pretlaku, už nie pre Tinku. Morčacie prsia na márne kúsky, dusené ... z toho zvyknem robiť rizoto. Ešte tak palacinky a bryndzové halušky z bezlepkovej múky sú fajn, zemiakový prívarok so špaldovou múkou a škrobom, nie pre mňa.... Zemiakove placky mi najmladšia nechce ...., karfiol tiež, ani cukinu ... Moje najobľúbenejšie kuracie stehna pečené na smotane som už ozaj dávno nerobila, bo to vraj deva nemôže kuracie a variť na dvakrát sa mi nechce. O polievkach radšej pomlčím, zvládam raz - dvakrát do týždňa.
No nič, to len dnes ma chytila prázdninová či aká kríza.
Dievčatá, podeľte sa, o to, čo vy v týchto dňoch varíte, či už prázdninujúcim deťom, abo komukoľvek, kedykoľvek, nech viem čo nakúpiť a varit.
Ďakujem