reklama

Morčacie mäsko s baklažánom - recept :)

eva m , 07. 04. 2013 - 13:52

reklama

Pôvodne som chcela dať tento môj recept medzi Recepty, ale je mi to tam také nesympatické a ťažko orientovateľné, že radšej využívam diskusiu Úsmev
Našla som kdesi na nete podobný receptík, upravila som si ho podľa seba a dneska si pochutnávam na skvelom, zdravom jedle Úsmev .
(Musím sa ale krotiť, nech to nezjem celé, lebo si chcem nechať aj na zajtra do práce na obed Chichocem sa )

Takže:
1 baklažán
4 paradajky
1 zelená paprika
1 cibuľa
1 cesnak
300 g morčacieho stehna (vykostené Mrkám )
pasírované paradajky
soľ, korenie, olivový olej
nízkotučný tvrdý syr

Baklažán nakrájame na kolieska a potretý jemnučičko olivovým olejom na plechu v rúre trocha opečieme.
Očistené mäsko pomelieme spolu s cibuľou, paprikou a 2 paradajkami. Ja som tam šupla aj kúštik hlávkového šalátu - tak na mňa kukal v tej chladničke, reku už so mnou čosi urob Pohoda. Pomleté mäsko opražíme na troške olivového oleja a podusíme, kým sa odparí šťava, ktorú pustilo. Pridáme pretlačený cesnak, soľ, korenie.
Na dno jenskej misy cvrkneme trošku pasírovaných paradajok, dáme vrstvu mäsa, na to dáme kolieska baklažánu, naň kolieska paradajok, na to zasa mäsko, polejeme pasírovanými paradajkami, zasa dáme baklažán, zasa mäsko, baklažán... Vrstvíme, kým máme čo Úsmev . Posledná vrstva je plne fuk, čo vyjde Veľký úsmev .
Zakryté pečieme na 200 stupňov asi 20 minút, potom odokryjeme, posypeme hojne nastrúhaným syrom (mala som aj nízkotučný plesňový syr, tak som ho na kúsky nakrájala a tiež pekne poukladala) a zapečieme, kým je navrchu zo syra pekná kôrka Úsmev . Na posledných 5 minút som zapla gril Mrkám .

Nuž to vám je taká pochúťka, že uvidíte, keď si uvaríte Veľký úsmev
Prajem Vám pekný deň Úsmev
Eva Slnko

Pozrite si aj


reklama


reklama

Kamila, Ne, 07. 04. 2013 - 15:15

Evka, prosim, vysvetli mi, co ti je nesympatické a kde sa tazko orientuje, aby sme vedeli, co s tym mozemem urobit.

eva m, Ne, 07. 04. 2013 - 17:57

nevedela som sa zorientovat, kam mam dat text. Aj ta tabulka je na mna moc "tabulkova" Chichocem sa. A ked som klikla na moznost viac ingrediencii, hodilo ma to niekde uplne na zaciatok a vyfarbilo mi to na cerveno, ze nieco chyba.
pre mna najlepsie klasika - napisat pod seba suroviny, za tym postup a basta fidli Chichocem sa
ale vsak som sa vynasla Pohoda
Eva Slnko

kefara, Ne, 07. 04. 2013 - 15:33

Áno

Vyzerá to optimisticky Mrkám

keď baklažán nahradím cuketou - moc tomu neublížim, čo povieš ? Slnko

eva m, Ne, 07. 04. 2013 - 17:58

ale vooobec tomu neublizis, len sa to bude volat s cuketou a nie s baklazanom Veľký úsmev
Eva Slnko

púpavienka, Ne, 07. 04. 2013 - 16:04

No to naozaj vyzera dobre. Áno
kamila, ja si myslím že ta spústa požiadaviek a tabuliek na receptoch, ono ťa to vlastne ani nepusti ani viac ingrediencií nepridá ak všetko nevypíšeš a podľa mňa nie vždy vieš porcie a pod. veci.
Predtým to bolo lepšie aspoň teda podľa mňa. Slnko

eva m, Ne, 07. 04. 2013 - 17:59

aj to je dobre, margori, odporucam Úsmev
Eva Slnko

Evka1223, Ne, 07. 04. 2013 - 16:12

Ja som tiež už zopárkrát chcela vložiť receptík v tomto novom šate....ale nepodarilo sa mi.
Evka m sa vynašla.... Tlieskam Áno .
Predošlá verzia mi bola sympatickejšia....táto je dľa mňa taká šablónovo-tabuľkovo...uhladená Úsmev .
A keď sme pri tom....neviem čím to je, ale prvýkrát som vkladala recept v predošlej verzii a NO problem. Tak isto aj obrázok.
Teraz sa mi niekoľkokrát nezadarilo.... Smútok
Naposledy som vkladala obrázok pred týždňom.....kliknem nahrať obrázok, potvrdím....a vyskočí hore červený nápis "Musíte nahrať obrázok"..... Veľký úsmev

Evka1223, Ne, 07. 04. 2013 - 16:16

Na 10-ty pokus som to vzdala....aaach jo!
Prizvala som si aj môjho mladého, počítačovo zdatnejšieho....skúsil a zakončil: "Som z toho jelen".
Tak sme dvaja Veľký úsmev

Kamila, Ne, 07. 04. 2013 - 16:29

Zistovala som, tabulkove vkladenie ingrediencii je kvoli tomu, aby sa dali prepocitat ingrediencie, ak chcete napr. dvojnasobnu davku ...Pri tomto module na recepty bude mozne doplnit program , ktory vyberie recept podla vlozenych ingrediencii.
Dievcata, aky prehladavac pouzivate, v poslednej dobe pribudlo vela receptov, takze sa to asi da, aj ked verim, ze to nie je uplne jednoduche, treba doplnit viac poloziek. Len tento modul na recepty mame asi tristvrte roka. Jasne a obcas moze vyskocit technicky problem, stalo sa nam uz aj take.

dzermil, Ne, 07. 04. 2013 - 16:38

Receptík vyzerá dooooosť dobre. Uložím a a pri najbližšej príležitosti vyskúšam. Sú tam všetky suroviny, ktoré mám rada Tlieskam ďakujem Evka Áno

eva m, Ne, 07. 04. 2013 - 18:00

rado sa stalo, odporucam Úsmev
Eva Slnko

púpavienka, Ne, 07. 04. 2013 - 16:48

ja mám chrome - skúsenosti ako Evka Slnko

Evka1223, Ne, 07. 04. 2013 - 16:58

ja som prečítala margori, že máš chromé skúsenosti Veľký úsmev Veľký úsmev Veľký úsmev
Ja mám Explorer

Klaudia17, Ne, 07. 04. 2013 - 16:57

no napr.ja ktorú nikto neučil v škole PC našťastie moji synovia mi dali pár hodín náuky.Som minule išla dať zem.chlieb recept dievčatá lepší som nejedla a potrebovala som tam dať už len uvar,zemiak v šupke postrúhame no ale ten mi tam nevošiel myslím do receptu tak som to vzdala.Aj som si myslela,že poprosím Evku M Slnko ale ........no aspoň by sme sa zasmiali,Evi pozdravujem ťa. Chichocem sa

Kamila, Ne, 07. 04. 2013 - 17:24

Zistovala som aj to,neda sa dam hned v uvode viac moznosti na ingrediencie. Ak je malo poloziek na ingrediencie, staci kliknut na zelene okienko pod ingredienciami Viac ingrediencii, len treba mat vyplnenu kategoriu receptu pod ingredienciami.

eva m, Ne, 07. 04. 2013 - 18:03

aj ja ta pozdravujem, Klaudia Úsmev , vsak si sa mohla ozvat,
rada poradim (aj ked neviem) Veľký úsmev
Eva Slnko

n.e.l.i.n.k.a, Ne, 07. 04. 2013 - 19:17

Ani mne velmi neulahodilo vkladat recepty do receptov Úsmev
Chcela som dat recept na kolac, ale gramy, dkg, nikde, tak som to vzdala Chichocem sa A tiez ma vyhodilo kvoli ingredienciam, nakoniec ich v zaklade nemam (nakoniec som citala, ze musim mat cely recept napisany a tak dat dalsie ingrediencie). A dost to trva, kym to tam dam. Niekedy je aj tazko odhadnut pocet alebo cas Vyplazený jazyk
Tiez nie som tabulkova Chichocem sa
Inak, Evka, super recept Tlieskam Tlieskam Tlieskam

eva m, Ne, 07. 04. 2013 - 19:30

vyskusaj, nelinka, bude ti chutit, uvidis Úsmev
Eva Slnko

Tuti, Ut, 09. 04. 2013 - 13:21

vidím, že si môj recept vyskúšala, som rada, že Ti chutí, aj ja zvyknem zameniť kuracinu za morčacie Úsmev

eva m, Ut, 09. 04. 2013 - 20:16

fiha, Tuti, to je tvoj recept? Úsmev ja som ho objavila niekde asi na fb, tam sa prekladali aj zemiaky. Nuz vobec mi nedosla podobnost s tvojim receptom, hoci je mozne, ze som taky podobny videla aj tu.
Ale ja som znama skleroticka Mrkám. Dufam, ze som sa nedopustila plagiatorstva Chichocem sa
Eva Slnko

Kamila, Ut, 09. 04. 2013 - 16:43

Jeden problem som objavila, ak vlozite velky obrazok, klasika nad 200 KB, tak donekoncan pyta program obrazok, namiesto aby napisal, ze ste pridali velky subor. Prekvapenie Strašné s ním. Toto môže byť jeden z problémov.

Pokial viem, pre viac ingrediencii staci zadat kategoriu,myslim z udajov, kotre su za ingrediencami, nemusi byt vlozeny cely recept. Vlastne tie polozky, ktore su oznacene cervenou hviedzickou.

Tuti, Ne, 14. 04. 2013 - 10:59

Eva m, v pohode. Recepty sú na to , aby sa pripravovali. Chichocem sa

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama