Recept na LOSOSA
http://www.nanicmama.sk/hlavne-jedla/losos-na-vine-s-mandlovymi-lupienk…
tento recept som tu kedysi dala, je to skvele papanie, my ho mavame na Stedry vecer
Eva
skus ho dat na papier na pecenie a potom do alobalu.pod rybu daj kusky masla a cesnaku,na lososa vylej stavu z citrona, potom poukladaj sampiony a lubovolnu zeleninu. navrch opat cesnak a maslo. uzavriet vsetko spolu do papiera a alobalu,aby nic nevytieklo a upiect.vyborne
Milujem rybky na rôzny spôsob a samozrejme aj lososa.
Lososa osolíme, položíme na alobal, pokvapkáme olivovým olejom, navrh položíme vetvičku rozmarínu a kolieska citrónu. Zabalíme alobal položíme na plech a dáme ho piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov na asi 15 - 20 minút.
Veľmi dobré recepty na úpravu lososa nájdeš na:
http://www.receptylosos.cz/
Losos kostičky veru má.
Ja nedávam citron,ale pomaranč má to fajnovejšiu chuť.
Ked kúpiš lososa vcelku, ten má spravidla veľké kostičky, ktoré sa dajú ľahko povyberať. Losos naplátkovaný je už bez kostičiek.
Je to vynikajúca ryba a navyše má veľa dôležitých stopových prvkov.
Ešte pridám keby niekto chcel omáčku:Ak ostane nejaký výpek do toho vyžmýkať 2-3 pomaranče,solamyl ak treba trošku soli bod varu a hotovo.
Dievcata,prosim o nejaky dobrucky,odskusany recept na LOSOSA.Hanba,nehanba,prvy krat som kupila tuto rybku vcelku,nie filety a konzerva.Je to pravda,ze nema kosticky?Nerada by som v nedelu volala ku stolu zachranku.Deti /10,8,7/ maju radi zato len PANGASIUS,lebo nie su v nom kosti.Vopred dakujem.babula