Soľ nad zlato ...
reklama
reklama
S pečením dcérinho chleba som už mala včera večer dosť veľký problém, dovolenková soľ je hrubozrná. No dobre mohla som ju pobúchať kladivom, zomlieť, kvôli jednej lyžičke sa mi nechcelo. Zostáva dúfať, že dnes na soľ pri nákupe nezabudne, však si to tu zapisujem. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aj rozpustiť v tekutíne čo tam ide... bez soli to naozaj nejde
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Jáj, také mi nenapadlo.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
soľ nakupujem aj ja podobne. Vypráznim všetky soľničky v byte do varených zemiakov a až potom dokupujem. Aleboooo - alebo je tu druhý scenár - máme zo 5kg soli, lebo si spomeniem, že NIEKEDY bolo treba a ja za ten svet neviem, či už som dokúpila.
Inak - na hrubozrnnej sme frčali predminulé kilo 
aj my. Mne sa nezdal nejaký problém, ale tak nie je hrubozrnná ako hrubozrnná, že áno 
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Z extrému, do extrému, však to vyprázdňovanie solničiek. Hrubozrná nie je problem, do polievky, k zemiakom, ryži ..., ale pri tom chlebe, alebo dnes som deve lososa solila, žiadna výhra.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
čítala som veľa receptov a tam bolo písané - použijeme košer soľ. Nešlo mi to do hlavy, mám zhruba predstavu, čo znamená košer. Ale že by všetky recepty boli židovské?
Až som nakoniec zistila, že tým je myslená hrubozrnná soľ. A ten výraz košer pochádza od slova košerovanie, t.J. zasolenie mäsa s cieľom, aby boli odstránené všetky stopy krvi.
Tak som sa rozhodla kúpiť malú krabičku extra drahej hrubej soli, tuším nejaký soľný kvet. A teraz vlastne neviem, kam to použiť. Keď to niekam pridám, tak vždy upozorním, že ich čaká úžasný chuťový zážitok Neviem prečo mi nejak neveria 
, tvrdia, že soľ ako soľ. A ja mám podozrenie, že majú pravdu. Napriek tomu furt len tú morskú chcem....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Výborne, aj ja mám košér soľ a tiež fest drahú, však darčekové balenie nejaké 100g či 200 g som si kúpila, za pomerne drahé peniaze. Ale aká vzácna je teraz.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Recepty
Sezónne recepty
reklama
Návody a nápady na tvorenie
reklama
, alebo už viem prečo milujem cestovanie
Tak tomu bolo aj v utorok. Už pri nedeľnom obede som do polievky a k mäsu, vyškrabávala posledné zvyšky soli ....
Všetkým naokolo som hlásila, pripomeňte mi, že mám kúpiť soľ. Lístočky používam, len véééľmi výnimočne, však pamäť treba trénovať, okrem toho že nemám rada zoznamy a systém .... 
A samozrejme som v utorok soľ nekúpila. Posťažovala som sa deve, že aká je soľ dôležitá a ja ju nemám. A tá zahlásila, však máš tu dovolenkovú.
Poklad mám doma, aj mladšiu dcéru aj dva darčekové balíčky soli, jednu zo Slovinska z Pirane, a druhú z Malty. Pri dnešnom obede, akoby som našla. A to ma už zachránila druhý krát, len som na to zabudla.
Dievčatá, ako vy teraz nakupujete?