reklama
Bola som si na záhradke obrať ríbezle biele, červené aj čierne. Pomocou Pomôcky na prípravu džemu som si urobila par pohárikov pikantneho džemu na pečenie koláčikov.
Ingrediencie
| 1 | kilogram | ríbezle |
| 1 | balík | Gelfix Super 3:1 |
| 350 | gramov | kryštálový cukor |
Postup
Ríbezle očistíme od stopiek, umyjeme a dáme do hrnca. Zasypeme 100g cukru, varíme, kým sa ríbezle nerozvaria. Gelfix super 3:1 zmiešame s ostatným cukrom , nasypeme do zmesi a ešte varíme 5 min, podľa pokynov na obale. Horúci džem plníme do čistých, suchých pohárikov, po zavíčovaní ich obrátime hore dnom, prikryjeme dekou a necháme vychladnúť . Rada používam tento pikantný džem na potretie koláča, pod čokoládovú polevu.
Doplňujúce obrázky
Výnos
3 Pohár
Celkový čas
25 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty