Cuketový koláč

Popis

Sezona cukiet je tu a ja som recept aj cuketu dostala od svojej dcéry...tak som vyskúšala. Trochu som vymenila suroviny za zdravšie a koláčik je na svete.

Cuketový koláč - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
40 minút

Ingrediencie

4šálkypostrúhanej cukety
2šálkycelozrnná špaldová múka polohrubá
1šálkatrstinový cukor
1šálkakokosového oleja
4kusyvajicka
2čajové lyžičkysódy bicarbony
2čajové lyžičkyškorice
4polievkové lyžicekarobový prášok (kakao)

Poznámky

Šálka = 3 dcl.  Karobový prášok je vyrobený zo svätojánskeho chleba - rohovník obyčajný. Používa sa na miesto kakaa. Všetky suroviny môžete použiť podľa seba... múku polohrubú,bezlepkovú, cukor biely, olej rastlinný...

Inštrukcie

Vajíčka vyšľaháme do peny s cukrom a postupne pridáme olej. Postupne pridáme múku so škoricou, "SB" a karobový prášok, na záver vmiešame cuketu. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme na 180 st. približne 20 min.

Komentáre

Šikovná si deva, Áno na cukinu v koláči som ešte nenabrala odvahu. Úsmev

Vôbec ju tam necítiť (ani som ju nelúpala), koláč je veľmi šťavnatý...vyskúšajVeľký úsmevSlnko

Poznám aj ja, naozaj výborný, ba priam fantastický...Slnko

ÁnoÁnoÁno


Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.