
M.á.r.i.a | Cuketový koláč
Sezona cukiet je tu a ja som recept aj cuketu dostala od svojej dcéry...tak som vyskúšala. Trochu som vymenila suroviny za zdravšie a koláčik je na svete.
4 | hrnčeky | cuketa |
2 | hrnčeky | špaldová múka celozrnná polohrubá |
1 | hrnček | trstinový cukor |
1 | hrnček | kokosový olej |
4 | kusov | vajce |
2 | čajové lyžičky | sóda bikarbóna |
2 | čajové lyžičky | škorica |
4 | polievkové lyžice | karob |
hrnček = 300 ml
Vajíčka vyšľaháme do peny s cukrom a postupne pridáme olej. Postupne pridáme múku so škoricou, "SB" a karobový prášok, na záver vmiešame cuketu.
Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme na 180 st. približne 20 min.
Šálka = 3 dcl. Karobový prášok je vyrobený zo svätojánskeho chleba - rohovník obyčajný. Používa sa na miesto kakaa. Všetky suroviny môžete použiť podľa seba... múku polohrubú,b ezlepkovú, cukor biely, olej rastlinný...
Vôbec ju tam necítiť (ani som ju nelúpala), koláč je veľmi šťavnatý...vyskúšaj
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Poznám aj ja, naozaj výborný, ba priam fantastický...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Šikovná si deva,
na cukinu v koláči som ešte nenabrala odvahu. 