
Sirup do vody alebo do bylinkového čaju
10 | kusov | jablko |
8 | kusov | plody bazy |
1 | kus | pomaranč |
1 | kus | citrón |
1 | liter | voda |
700 | gramov | hnedý cukor |
Umyté jabĺčka rozkrájame na kúsky a vyberime jaderníky, vložíme do hrnca s vodou a dusíme na miernom ohni. O chvíľu pridáme umyté a bobulky z bazy /bez stopiek/, a dusíme ešte tri minútky. PO vychladnutí precedíme cez plienku /lebo husté sitko/ a prelejeme do čistého hrnca, kam pridáme cukor a miešame až do varu. Na záver pridáme šťavu z pomaranča a citróna. Prelejeme do horúcich fliaš a uzavrieme. Zmes, ktorá zostala po precedení, je vhodná na prípravu lekváru, alebo pridáme trochu cukru, premiešame a dáme zamraziť do kelímkov na nanuky. (y)
Nuž, nám tak mesiac ... najviac Ale nemalo by sa to kaziť, aj celú zimu by to mohlo byť v chlade, ak chceš aj dlhšie, môžeš pridať viac cukru. A dobre umyť tie fľaše, niekto aj sterilizuje .. ja sa s tým veľmi netrápim, lebo viem že to rýchlo "padne" ... Ešte aj podľa Luny som niekedy robila ... ale teda nestihla som odsledovať či to naozaj dlhšie vydrží a nekazí sa , keDˇto robíš v správny čas ...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Adinka, já su dievča z mesta, koľkože takáto "zaváraninka" vydrží?