Babka mala takú kuchárku pre diabetikov. Bolo tam pekne popísané čo a koľko sa smie. Normálne recepty upravené pre túto diétu.
Pamätám, že najväčší problém bol zlikvidovať z jedálnička bielu múku a strážiť sacharidy v zemiakoch a ryži.
No ono je teraz hádam trošku väčší výber a napr.odporúčajú Ryžu natural.
Kukni sem http://www.diabetikinfo.sk/ je to stránka, kde sú ozaj informácie a recepty overené lekárom. A možno by to chcelo aj nejakú knihu o diabete, glykemickom indexe a pod. Myslím, že aj na fb sú nejaké stránky...
Ďakujem za link.
Diabetolog by mu mal dat materialy, tabulky obsahu cukrov v potravinach, priklady jedalnicka atd. Ked mojej mamine zistili cukrovku, poctivo pocitala, kolko cukru moze zjest, kolko peciva, kolko ktoreho ovocia. Je to o discipline a zmene jedalnicka, pridat pohyb a nstresovat sa. Neviem, ci manzel dostal tabletky, tie ucinkuju, ze stimuluju produkciu inzulinu. Ak dostal rovno inzulin (co nepredpokladam), je dobre mat doma glukomer, merat pred jedlom, po jedle, pred inzulinom, po inzuline, kym sa troska zorientujete, ake ma hodnoty. Hodnoty sacharidov byvali vypisane na obaloch potravin, neviem, ci to este je, som uz 10 rokov mimo. Treba si dat pozor na kozne poranenia, diabetikom sa horsie hoja rany.
http://varecha.pravda.sk/recepty/diety/pre-diabetikov/
http://www.szs.edu.sk/projects/dpa2000/cukrovka.htm
Neviem, ci este exisutuje, bol dostat caj Diabetan a teraz je aj kopec podpornych prirodnych produktov, ked pogooglis, najdes hromadu informacii.
moja mama ma diabetes a nemoze nic z bielej muky, salamy, je toho asi viac, len o tom dalej nemam prehlad,
Drzimpalce aby si mala co najmenej problemov s tymto ochorenim a ked to nie je tajomstvo aj inzulin si musis davat?
Nie nedostal zatiaľ nič ani tabletky ani inzulín kázala mu diétu a o mesiac prísť na kontrolu. 
hmmm, predpokladám, že diabetes typ II., teda tzv. "starecký" .Prepáč, Klaudia, asi Tvoj manžel nie je starec, ale takto sa to nazýva. Ono to v skutočnosti nie je cukrovka, je to iba spomalenie metabolizmu a nedostatočné vylučovanie inzulínu podžalúdkovou žľazou. Ak mu nedali lieky (inzulín sa dáva pri vysokých hodnotách), tak mal "cukor" okolo, predpokladám, 6. Dnes je "diabetes" podľa mňa iba výnosný biznis. Špeciálne asi nemusíš nič variť, len manžel bude musieť jesť menšie porcie, viackrát denne, aby sa stihli spracovať "cukry". Nie som lekár, ale moja mama má už túto formu 22 rokov, zvýšili sa jej hodnoty, keď zomrel otec. No a ak bude chcieť, var mu čaj zo sušených fazuľových strukov, pripravuj mu topinambury (obsahujú inulín), peč mu naozajstný celozrnný chlieb,(pekárenským "celozrnným" neverím). A hlavne sa nesmie stresovať-stres je pôvodca mnohých ochorení. Je toho ešte oveľa viac, ale napíšem len toľko: moja mama v živote nedodržiavala žiadnu dietu, je oravskú slaninu, klobásu, sladí si kávu cukrom, naje sa zákuskov a koláčov, čokolády a cukríkov a už 3 roky nebola na kontrole. 4. mája bude mať 90.....
Viem, ze by mala odpovedat Klaudia, ale neda mi to. Je to velmi zjednoduseny alebo prilis pozitivny pohlad na cukrovku. Ak ma niekto v 68. roku cukor 6, tak naozaj sa netreba stresovat, ale hodnoty Klaudinho manzela ano jeho vek nepozname, tak tazko zovseobecnovat. Aj cukrovka druheho typu sa casom zhorsuje, kedze pankreas sa opotrebuva viac a viac a tvorba inzulinu sa spomaluje az zastavi. Moja mama zila s touto chorobou tiez asi 22 rokov. Posledne roky bola na inzuline a pol roka pred smrtou je museli amputovat nohu, kvoli nehojacim sa ranam, mala 87 rokov. Tvoja mamicka je skor vynimkou, jej hodnoty cukru su asi takmer v norme, prajem je vsetko najlepsie k bliziacim sa okruhlinam a peknu starobu bez chorob. Rovnako prajem aj Klaudinmu muzovi, aby mierne zvyseny cukor bol len dosledok veku a dalej sa nezvysoval, ale kontroly by som nepodcenovala.
buba, ja viem, že sa nedá zovšeobecňovať, moja mama mávala cukor okolo 8, tak sme raz urobili "pokus". 3 mesiace neužívala lieky vôbec. Išla na kontrolu a čuduj sa svete, glykémia 8,2. A zdôrazňujem, nikdy si nič neodoprela. Práve mi asi pred hodinou kamarát rozprával, ako fungujú lieky na "cukrovku". On si pichá inzulín od svojich 11-tich rokov, takže to ovláda, ale je to nadlho, nebudem rozpisovať. A pred časom mi presne to isté hovoril jeden zákazník. Utvrdzujem sa teda v tom, čo je aj dosť známe, že farmaceutické firmy, lekári a farmaceuti sú prepojení a je z toho super biznis.
Inak, Ďakujem za prianie pre moju mamu, hádam tých pár dní, ktoré jej chýbajú do 90 dožije, ale zároveň-včera jej zomrel najmladší brat, 83- ročný.
Kúp si rastlinku Stéviu, dá sa použiť namiesto cukru napr. do čaju. Dá sa kúpiť aj stéviový cukor. A nech diétu dodržuje, aby sa cukrovka nezhoršovala.
MM je po operácii chlopne 5 rokov a tým pádom strava je tiež trochu upravená tak som dosť zaskočená diabetes.Píšete stresy jasné kto ich dnes nemá,jeho mama bola diabetes cca 25 rokov.MM má 56 rokov,MUDR kázala aby športoval,pracoval tým pádom spaluje........tu musím napísať MM pracuje veľmi veľa,ale jasné v robote a potom nepovedala by som,že fyzicky,ale na dvore,máme sliepky ale musím napísať,že jeho to veľmi baví koľko krát ho musím volať poď na kávu,najesť sa a tak.A akurát MUDR kázala,aby sme upravili stravu a za mesiac má prísť,včera mu namerali cukor 13 nič iné mu nedala.Píšeš stéviu áno mali sme ju v zime ,kamoška išla dnes na výstavu a som jej ju dala kúpiť.MM nesladí ani kávu ani čaj cca 1/2 roka.Jasné jedálniček upravíme.Ja sama som v zime dala tému stévia na NM.Dievčatá ďakujem vám za rady včera som bola z toho dosť mimo ja viem sú aj horšie veci,ale.........
Klaudia, ak môžem poradiť, vyhýbajte sa sladeniu umelými sladidlami. Majú kopec vedľajších účinkov. Tá stévia je dobrá...a pitie obyčajnej melty. Melta je z čakanky...čakanka obsahuje inulín....tak isto pitie čakankového čaju. Bude dobre....držím palce!
MM vôbec ako píšem ozaj nesladí cca 1/2 roka on chodí kvôli chlopni raz za mesiac k MUDR berú mu krv a už vtedy vraveli,že sa im nezdá cukor tak prestal sladiť,ja viem že diabetes nie je iba cukor,ale keď MM nemá pohyb tak už neviem kto ho má,bicykel jasné že nemôže zvládať 20 km ale rád ide.Píšeš čakankovvý čaj to dostať v potravinách,alebo?Meltu priznám sa sme nepili 30 rokov kde ju predávajú tiež v potravinách?Ďakujem pekne za rady.
Meltu majú vo všetkých potravinách, v oddelení s kávami a kávovinami. Býva 500g, 750g, 250g...rôzne. Česká aj slovenská...ale je to jedno, ved snou nekonverzujem 
.
Ráno zarobím a popíjam po celý deň....hlavne v horúčavách dobre hasí smäd. Nemám diabetes...ale ako prevencia....a celkom mi chutí. Čakankový čaj tiež dostať v potravinách, zdravienkach...aj v lekárni.
Díky,ty si ako Helena Ružičková aké ryby?
tak to sa čudujem, že pri takej hodnote mu nič nepredpísali, ale asi má rozumnú lekárku/lekára. Vek ešte nemá taký vysoký, možno má predispozíciu pre toto ochorenie. Mám spolužiačku, ktorej mama si pichala inzulín od mladosti a jej tiež to zistili, dokonca dostala ako 19-ročná preukaz. Ale časom sa to nejako stratilo. Len nesmie piť alkohol a jesť "ťažké" jedlá. Dokonca, je onkologický pacient (by som povedala, že veeľký stres), ale glykemické hodnoty má v norme. Možno aj Tvoj muž mal nejaký stres práve v tom čase a preto mal vyššie hodnoty. Nebuď smutná, ja viem, že to nie je jednoduché, ale verím, že sa to zlepší. 
MM dnes diagnostikovali Diabetes,dievčatá prosím poraďte čoho sa má vyvarovať,ja ako kuchárka,manželka ako mu v tom mám pomôcť jasné niektoré jedlá musím z jedálnička úplne vylúčiť, čosi naštudujem na PC,ale vás po prosím o rady ďakujem pekne.