Popis
Ak máte možnosť nazbierať si čučoriedky, určite vyskúšajte čučoriedkový sirup.
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 30 minút |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 30 minút |
Ingrediencie
| 700 | gramov | čučoriedok |
| 1 1⁄4 | liter | vody |
| 1 | balík | kyseliny citrónovej dr.oetker |
| 1 | balík | gelfixu klasik 1:1 dr.oetker |
| 1 | gram | kryštálového cukru |
Inštrukcie
Príprava:
1. Čučoriedky omyjeme, vložíme do hrnca a spoločne s vodou a kyselinou citrónovou povaríme 2 minúty.
2. Prepasírujeme cez plátno a šťavu privedieme do varu. Pridáme Gelfix Klasik rozmiešaný s 2 lyžicami cukru a asi 1 minútu povaríme. Pridáme zvyšok cukru a za stáleho miešania povaríme ešte minimálne 5 minút.
3. Odstavíme a nalejem do pripravených fliaš. Uzatvorené fľaše uchovávame v chlade a temne.
Foto: Dr.Oetker
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
Komentáre
Dobry den. Chcdem sa opytat na ten gelfix v sirupe. Naozj tam treba cely sacok, lebo mne sa z toho urobila zelatina.