reklama
Ak máte možnosť nazbierať si čučoriedky, určite vyskúšajte čučoriedkový sirup.
Ingrediencie
| 700 | gramov | čučoriedky |
| 1 1⁄4 | litre | voda |
| 1 | balík | kyselina citrónová |
| 1 | balík | Gelfix Klasik 1:1 |
| 1 | gram | kryštálový cukor |
Postup
Príprava:
1. Čučoriedky omyjeme, vložíme do hrnca a spoločne s vodou a kyselinou citrónovou povaríme 2 minúty.
2. Prepasírujeme cez plátno a šťavu privedieme do varu. Pridáme Gelfix Klasik rozmiešaný s 2 lyžicami cukru a asi 1 minútu povaríme. Pridáme zvyšok cukru a za stáleho miešania povaríme ešte minimálne 5 minút.
3. Odstavíme a nalejem do pripravených fliaš. Uzatvorené fľaše uchovávame v chlade a temne.
Foto: Dr.Oetker
Výnos
2 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
Dobry den. Chcdem sa opytat na ten gelfix v sirupe. Naozj tam treba cely sacok, lebo mne sa z toho urobila zelatina.