Bazová šťava

Väčšinou používam 5 litrový pohár, nahádžem tam 15 kvetov, zalejem vodou, na plátky nakrájam citrón a pridám asi 5 lyžíc cukru. Potom prikryjem vrch pohára gázou, aby mi tam nenalietali vínne mušky, muchy a iné zvery. Nechám stáť na slnku 24 - 48 hodín. (podľa počasia, keď je veľmi teplo, tak stačí 1 deň, keď nie, tak dva)

Potom šťavu precedím do fliaš najlepšie 1,5 litrových minerálkových umelých a dám do chladničky. Šťavu treba predtým ochutnať,keď je málo kyslá kľudne pridám citrón a aj cukor, potom to dávam do chladničky. Je to výborný nápoj v horúcich letných dňoch, moji to milujú.:-P