Kamila | Dusená cukina s baklažánom
reklama
Také som objavila v jednom hoteli vrámci raňajkového menu, inak je to vhodné ako príloha k mäsu, alebo ako ľahká večera.
Ingrediencie
| 1 | kus | baklažán |
| 2 | kusov | cuketa |
| kus | cibuľa | |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 3 | kusov | paradajka |
| 4 | kusov | cherry paradajky |
Postup
Nakrájame si na menšie kúsky mladú cukinu a baklažán.
Cibuľu s cesnakom nakrájame na drobno, ja som mala zelenú cibuľu a chvíľu opražíme na olivovom oleji.
Pridáme cukinu, baklažán, kľudne môžete pridať aj papriku, prípadne šampiňóny. Chvíľu podusíme, posolíme, okoreníme podľa fantázie.
Na záver pridáme pokrájané paradajky, ktoré dusíme pod pokrievkou už len pár minút.
Podávame ako prílohu k dusenému mäsu, alebo so strúhaným syrom ako ľahký obed alebo večeru.
Doplňujúce obrázky
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Výnos
2 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Makovo-ríbezľový koláč
Kamila | Makovo-ríbezľový koláč
Makovo-ríbezľový koláč
Výborný ovocný koláč. Recept uvádzam v bezlepkovej a bez mliečnej verzii, ale smelo môžete bezlepkovú múku nahradiť klasickou polohrubou.
Rýchla ríbezľová roláda
dasa_ | Rýchla ríbezľová roláda
Rýchla ríbezľová roláda
Prevrátená roládam ktorú môžete naplniť drobným ovocím, ktoré máte po ruke. Okrem ríbezlí vyskúšajte napríklad čučoriedky, egreše...