Kamila | Dusená cukina s baklažánom
reklama
Také som objavila v jednom hoteli vrámci raňajkového menu, inak je to vhodné ako príloha k mäsu, alebo ako ľahká večera.
Ingrediencie
| 1 | kus | baklažán |
| 2 | kusov | cuketa |
| kus | cibuľa | |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 3 | kusov | paradajka |
| 4 | kusov | cherry paradajky |
Postup
Nakrájame si na menšie kúsky mladú cukinu a baklažán.
Cibuľu s cesnakom nakrájame na drobno, ja som mala zelenú cibuľu a chvíľu opražíme na olivovom oleji.
Pridáme cukinu, baklažán, kľudne môžete pridať aj papriku, prípadne šampiňóny. Chvíľu podusíme, posolíme, okoreníme podľa fantázie.
Na záver pridáme pokrájané paradajky, ktoré dusíme pod pokrievkou už len pár minút.
Podávame ako prílohu k dusenému mäsu, alebo so strúhaným syrom ako ľahký obed alebo večeru.
Doplňujúce obrázky
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Výnos
2 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Zemiakové bryndzové pirohy
Alica7 | Zemiakové bryndzové pirohy
Zemiakové bryndzové pirohy
Najlepšie domáce pirohy zo zemiakového cesta plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou.
Bravčové karé na šampiňónoch
Martuška 123 | Bravčové karé na šampiňónoch
Bravčové karé na šampiňónoch
Šťavnaté bravčové karé dusené na šampiňónoch. Rýchly a chutný recept na obed či večeru z bravčového mäsa pre celú rodinu. Ako príloha sa hodí ryža.