
Kamila | Dusená cukina s baklažánom
Také som objavila v jednom hoteli vrámci raňajkového menu, inak je to vhodné ako príloha k mäsu, alebo ako ľahká večera.
1 | kus | baklažán |
2 | kusov | cuketa |
kus | cibuľa | |
3 | strúčiky | cesnak |
3 | kusov | paradajka |
4 | kusov | cherry paradajky |
Nakrájame si na menšie kúsky mladú cukinu a baklažán.
Cibuľu s cesnakom nakrájame na drobno, ja som mala zelenú cibuľu a chvíľu opražíme na olivovom oleji.
Pridáme cukinu, baklažán, kľudne môžete pridať aj papriku, prípadne šampiňóny. Chvíľu podusíme, posolíme, okoreníme podľa fantázie.
Na záver pridáme pokrájané paradajky, ktoré dusíme pod pokrievkou už len pár minút.
Podávame ako prílohu k dusenému mäsu, alebo so strúhaným syrom ako ľahký obed alebo večeru.

Kamila

Kamila

Kamila

Kamila

Kamila
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.