
Výborné, jednoduché jedlo ak máte radi fazuľu. Ak jete len s chlebom a zel. šalatom, t.j. správne kombinované a s aspon 3 hod odstupom od dalsieho chodu tak ani nenadúva.
250 | gramov | biela fazuľa |
2 | kusov | paradajka |
2 | kusov | paprika |
2 | kusov | cibuľa |
2 | strúčiky | cesnak |
1 | kus | citrón |
2 | čajové lyžičky | koriander |
1 | čajová lyžička | zázvor |
1⁄2 | čajová lyžička | chilli korenie |
1⁄2 | čajová lyžička | rasca drvená |
1⁄2 | čajová lyžička | škorica |
štipka | klinčeky |
Fazuľu preberieme, umyjeme a necháme cez noc namočenú vo vode. Uvaríme ju do mäkka, nesolíme.
Na panvici rozohrejeme olej, speníme nakrájanú cibuľu, cesnak. Za stáleho miešania pridáme koriander, zázvor, škoricu, rascu a klinčeky. Miešame až koreniny zhnednú.
Do panvice pridáme uvarenú a odkvapkanú fazuľu. Osolíme, pridáme chilli korenie alebo chilli papričku.
Po chvíli pridáme na plátky nakrájanú papriku a olúpané paradajky. My sme nelúpali a bolo to aj tak dobré. Dusíme kým sa tekutina neodparí celkom. Pokvapkáme citrónovou šťavou z celého citróna.
Podávame s chlebom,my sme jedli s celozrnným a je veľmi mňam.
Robím niečo podobné, len dávam iné koreniny, pridávam klobásu, fazuľu dávam farebnú...paradajky tiež nešúpem...a volám to mexická fazuľa
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
s tou klobásou to už asi nie je delená strava, či nie?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Samozrejme že nie, iba som napísala, že ako to robím ja
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ale to musí byť super!! V sobotu to urobím 100%. Radšej v sobotu, keby som bola ako balon! Podám hlásenie.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
môžem si niekde kúpiť knihu o delenej strave