reklama

Musím sa pochváliť

Pridal/a Kamila dňa 27. 08. 2015 - 10:59

reklama

 Keď som neskoro na jar po nekonečnom odkladaní, konečne Pohoda posiala do kelímkov semiačka paradajok, MM sa ma opýtal, že načo to robím, keď som žiadne paradajky ešte poriadne nedopestovala. No nedopestovala. Nie žeby som to stále neskúšala, ale raz ich skolila choroba, inokedy vetrisko, väčšinou však nestihli vôbec dozrieť, alebo až tesne koncom leta, keď začali rovno praskať. U nás je chladnejše, veternejšie.

Ale ja som duša huževanatá. Aj keď pochybnostiam som sa tiež nevyhla, keď som svoje krehké vytiahnuté sadenice či skôr "slamky",  posadila vonjku do najväčšieho trojdňového vetriska.  Jasné voľajaké straty boli. Občas ostalo len holé stebielko ...  , ale však boli nahusto.  MrkámEšte som zvládla podsypať okolo rastliniek pokosenú trávu, olámať zopár bezvýznamných výhonkov, aby som zistila, že mi paradajky prerástli cez hlavu. Aj čo do výšky aj čo do šírky.  Zopár dosť plodov sa už začínalo rysovať, aj konáre  s nimi odlamovať.... Aj voľajaké listy, začali žltnút .... Pred dovolenkou som už len stihla s obavami kuknúť na svoj paradajkový prales, doslovne, nechaný na pospas osudu.

Po návrate ma čakalo  prekvapenie, v podobe zrelých plodov. Aj keď tie prvé, boli ešte kus "chrobačné", zrejme poznačné posledným ľadovcom, už sa krásne červenali. Tento týždeň už zbieram nádherné sýto červené sladké plody ... Doslovne sa na nich pasiem. Paradajky boli vždy mojou veľkou láskou, ale v obchode také nekúpim a trh mám kus od ruky.

Milujem happy endy a ešte keď povstanú z totálneho chaosu či z popola.  Hambím saKeď tak z okna pozerám k susedovi na decentné paradajky, pekne uviazané, visiace okolo hlavnej stonky, dôkladne uviazanej k pevnej palici a potom kuknem na môj paradajkový prales. Hambím saSom na seba hrdá na svoju úrodu dozrievajúcu aj na polámaných konároch.Chichocem sa Toto horúce leto bolo pre paradajky asi veľmi priaznivé, tie moje som ani nepolievala ....  Mám Vianoce, tam hore má ma niekto rád. Slnko

Ešte sa musím pochváliť, však mi to ide. Mrkám Na našom mladom orechu máme prvé tri plody. Ja sa tak teším, už som mala obavy po piatich rokoch od presadenia, že ani nebudú. Aj jablčka mali premieru, také sladké letné aj keď kus drobné. Aj jedna čučoriedka sa tento rok prekonala. Toľko radosti. Chichocem sa

Dievčatá, čo sa vám toto leto podarilo,  nielen na záhrade? Načo ste na seba hrdé? Voľakto upratoval, že Dáša. PohodaAj k nám by si mohla zavítať.


reklama

reklama

Dzeny, Št, 27. 08. 2015 - 12:47

Kamila! Krásne paradajky! Gratulujem:)Áno

adus, Št, 27. 08. 2015 - 13:01

Kami, po piatich rokoch mozes byt rada - mne raz ktosi povedal, ze orech zacina rodit az v 7 roku ... 

Rajciny mas krasne a veru mas pravdu aj v tom, ze tento rok je pre rajciny mimoriadne priaznivy - vcera som spracovala asi tonu rajcin - skratka, pribudlo mi dobrych 13 litrov rajcinovej stavy, dnes ma caka susenie ...

Kamila, Št, 27. 08. 2015 - 13:48

To máš o zábavu postarané. Úsmev Tvoje kvetináčové tiež nemajú chybu.

dasa_, Št, 27. 08. 2015 - 13:27

super úroda. Dobre si sa starala :)

Tento rok mám úrodu aj ja. Aj som pôvodne išla konzervovať, ale nakoniec som sa rozhodla, že bude paradajkový týždeň :) A tak sa u nás dva dni jedla plnená paprika - omáčku som robila iba z rajčín, v podstate bez zahusťovania. Dnes máme paradajkové cestoviny. A čo ďalej, ešte si rozmyslím, v zálohe mám ešte paradajkovú kapustu, ale to by mi už asi neprešlo :D

Evka1223, Št, 27. 08. 2015 - 14:10

Tak skús jablká s paradajkami, možno prejdú Chichocem sa.

Mne prešli a excelentne Veľký úsmev. Padajú mi v sade jablká...škoda ich vyhadzovať...ale nie sú ešte celkom zrelé, tak som ich očistila, že bude kompót...ale pri dusení som na ne pozabudla a rozvarili sa mi na blato Smútok...taký kompót by mi neprešiel - musia byť aldentte a riadne vychladené v chladničke - potom hej. Ale toto??? 

Vzala som ponorný mixér a rozhodla, že bude výživa Vyplazený jazyk. Vedľa v hrnci sa mi dusili paradajky na pretlak .... čo ma napadlo???? vymixované jablká som zaliala rajčinovou šťavou, dochutila bazalkou, novým čiernym korením, soľou...a vualáááá polievka bola na svete! Do nej strúhaný syr a všetci že úúúúchvatná Mrkám (bez múky, bez zápražky....a hustáááá....mňam!) Asi si ju dám patentovať PohodaChichocem sa

Kamila, Št, 27. 08. 2015 - 14:14

Waw, tak ty si aký experimentátor. Úsmev

adus, Št, 27. 08. 2015 - 15:06

to fakt nevyzerá zle, asi vyskúšam

Evka1223, Pi, 28. 08. 2015 - 14:51

Fakt je dobrá.....a chutná je aj studená....len tak na osvieženie Úsmev 

Kamila, Št, 27. 08. 2015 - 14:12

Paradajkový týždeň, to znie dobre. Áno Tu mám veľké rezervy, podeľ sa recepty, ak by sa mi náhodou prejedli paradajky. Úsmev Nie to nehrozí, ale recepty by potešili tak či tak.

Dzeny, Št, 27. 08. 2015 - 16:05

Ja som včera robila paradajky ako prílohu, do zapekacej misy som dala trochu olivového oleja, na hrubšie plátky nakrájané paradajky som tam vložila, potrela slanou cesnakovou pastou, mrskla som to do rúry a keď boli hotové, tak som na ne dala roztopiť syr. Zjedli by sme toho dve tony, našťastie cesnak nás trochu pribrzdilVáľam sa od smiechu po podlahe

Kamila, Št, 27. 08. 2015 - 16:29

Verím, to musela byť ozaj dobrota.

Kamila, Pi, 28. 08. 2015 - 12:25

Už ked sa chvalim, včera sa mi konečnee podarilo zavariť uhorky pre MM, kupila som na trhu Hambím saKoncom augusta som uhorky este nezavarala.

val, Pi, 28. 08. 2015 - 16:19

Waw krasna uroda milujem paradajky, kupujem ich takmer cely rok Úsmevsu sice obdobia kedy sa nedaju jest ale na jar maju u nas vo Fr..sh zasielku paradajok krickovych vonavych, na tie sa tesim. Caprese by som mohla jest aj 3x denne Chichocem saJa nepestujem nic ale tohto roku som sa ne/dobrovolne pridala k mm a zacala som vcelarit. Tot vcera som sa vratila z vytacania medu, postipali ma len 3 vcely Váľam sa od smiechu po podlaheked si predstavite, ze ich tam poletuje par tisic bol to vlastne uspech. Takze doma mame kvalitny lesny med ano aj na predaj Slnko  

Kamila, Pi, 28. 08. 2015 - 16:47

Len tri vcely, odvazna si ty deva. Mrkám

dasa_, Pi, 28. 08. 2015 - 18:54

bola som teraz na jednej akcii a tam prvý večer na pobratanie vytiahol pán niečo, čo nazval víčkovica tuším. Keď sa ide vytáčať med a tie plásty sa otvárajú vidličkou a dáva sa dole zmes vosku a medu. Tak presne toto zalial na 3-4 týždne alkoholom. A jak to bolo potom lahodnéééé.

U nás sme odjakživa med točili, ale o takejto dobrote sme neslýchali. A tento rok už točiť nebudeme. Žiaľ.

Len ak máte týh včiel veľa a celé ôdobíjanie medu" som videla aj tak, že žiadne viečka neostanú. tak to potom tento recept nefunguje...

Vlamonka, Pi, 28. 08. 2015 - 19:30

Super, tesim sa s tebou, potom posli na ochutnanie Mrkám

mnnaaauuu, So, 29. 08. 2015 - 16:15

Gratulujem :D ja síce nie som pestovať ovocia a zeleniny, nemám na to nervy, ale svokor poctivo paradajky viaže :D :D   ja sa skôr teším z izbových rastlín, tento rok som konečne po dvoch rokoch prinútila obrovskú anjelskú trúbu kvitnuť, vyhodila už štyri kvety a má dalších dvadsať pukov, ale čo čert nechcel, ideme zateplovať a trúbu musím premiestniť na iné miesto, čo jej zrejme zas neprospeje, ale nevadííííííííííí

Kamila, So, 29. 08. 2015 - 16:44

Anjelské trúby sú nadherné, šikovná si. Áno

anjeli, So, 29. 08. 2015 - 17:08

Úsmevtak to je naozaj pochvaly hodný kúsok TlieskamTlieskamTlieskam, hneď by som si s krajcom chleba dala Vyplazený jazyk. To mi pripomenulo, keď mal môj mladší asi rok a na záhrade u dedka nám zreli rajčiny. Na chvíľu som ho pustila z dohľadu a keď som na neho znova pozrela v ruke mal červenú rajčinu, tričko celé utečené, ale s chuťou do nej hrýzol... lepšie než by hlinu koštoval Váľam sa od smiechu po podlahe. Ja naopak tento rok mám obrat o 180°C opačným smerom. Doteraz som na balkóne vedela vypestovať od byliniek, muškátov po jahody a rajčiny takmer všetko. Tentokrát mi bylinky úspešne zničinil "majster", ktorý prerábal nám kúpeľňu a rezal obkladačky na balkóne, takže prach v pol centimetrovej vrstve na všetkom +  tropická horúčava, čo som mala posadené a mnoho z toho sa ani intenzívnym osprchovaním nepodarilo zachrániť Smútok. A najhoršie dopadli africké fialky hneď za oknom, ktoré osprchovať som nemohla a intenzívne ometanie každého "chlpatého" lístka moc nezabralo. Nuž, i tak sa dá...

Kamila, So, 29. 08. 2015 - 19:20

Ten prach z rezania dlazby je veru neprijemný, aj tohtorocne horucavay. Prestvba kupelne sa podarila?

anjeli, So, 29. 08. 2015 - 21:18

Veru nie podľa naších predstáv. Majster, ktorý nám ju prerábal viac nasľuboval ako porobil, takže sme ho museli poslať skôr domov a vlastne dokončujeme drobnosti pomaly druhý mesiac,... ale to by bolo na samostatný blog - napr. ako poučenie "ako to nerobiť"Chichocem sa.

Pepka, Ne, 30. 08. 2015 - 13:43
Kamila vidím, ze máš takého suseda ako ja, má tiež zeleninovu záhradku ako z nejakého záhradného časopisu . Moja mala zahradka vyzerá podvedla jeho ako prales. Tvoje rajčiny sú naozaj pekne. U nás este len začali dozrievať . Bývam v oblasti, kde sme tento rok mali velmi mierne leto. Par dni bolo ponad 30, dalo sa to prezit. Nie tak ako u Vas. Naozaj sa klimat meni, pamatam si , ze niekedy ako sme zapli centrálne chladenie na konci jary tak sme ho vypli na jeseň . Toto leto sme ho zapli len niekoľko krát .
Kamila, Ne, 30. 08. 2015 - 14:38

To radosti, ked kukas na tolku dokonalost. ;) Ako ucim sa, sused zlaty poradi, len ked paradajky prerastli nad palice a este som sa nenaucila spravne olamovat konáriky ..., ta ako hovoris prales, momentalne taky pustny. Bo tento rok horucavy u nas, katastrofa. Piata vlna horuca cez 35 stupnov, take sme tu este nemali.

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama