...deťom sladké nekupujem, radšej spravím doma...aj cukríky sa dajú;-)
| 1 | kus | cuketa |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| trstinový cukor | ||
| štipka | kyselina citrónová |
Dužinu stredne veľkej cukety nakrájame na cca 1cm kocky.
Odvážime si hnedý alebo trstinový cukor - cca 2 čajové lyžičky na 100 g cukety.
Do vody v ktorej varíme kocky cukety do sklovita pridáme kyselinu citrónovú.
Scedíme a uvarené kocky dáme do teplého hrnca, v ktorom sme ju varili-pridáme buď vanil.cukor, alebo škoricový a ešte aj trstinový, alebo hnedý, premiešame.
Necháme cca polhodky odstáť a rozložíme-buď do sušičky ovocia/zeleniny a usušíme.
Tí, ktorí sušičku nemajú, tak ju rozložia na plech vystlaný papierom na pečenie, alebo na rošty na sušenie a buď pomaličky sušia v rúre, na radiátore, alebo najlepšie, keď máme svoju cuketu zo záhradky, tak vtedy, keď je sezóna, tak sušíme na slniečku.
Chce to síce svoj čas (mokrým, uvareným kockám ho musíme dopriať), ale efekt stojí zato a hlavne-vieme, čo papajú naše deti a my;-)
Ja to robím ale trochu inak. Uvarím cuketu s ananasom alebo aspoň ananásovým kompotom a potom suším, alebo uvarím žele a obalim v cukre a do pergamenového papiera a je to super aj do biskvitu ale aj do pusy.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
To vyzerá fakt zaujímavo - ja mám cukríky veľmi rada, aj keď už nie som dieťa 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
zaujímavý , netradičný receptík . Uložené , niekedy vyskúšam spraviť , vnúčatká ohodnotia ... vďaka za recept , Liuš .
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No, ty brďo, toto veru vyskúšam
