Mäkké medovníčky pre Heju

Popis

vianocne pecivo

Mäkké medovníčky pre Heju - recept

Zhrnutie

Porcie
plechy
Zdrojcasopis
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
20 minút

Ingrediencie

400gramovhladkej múky
140gramovpráškového cukru
2čajové lyžičkyprasku do pernikv
1čajová lyžičkasódy bikarbóny
100gramovhera alebo iný podobný tuk
3kusyvajcia (2 do cesta, jedno na potieranie)
2polievkové lyžicetekuteho medu

Inštrukcie

Preosiaty cukor pomiesame s korenim, sodou bicarbonou, rozpustenym tukom (ja dam na par sekund do mikrovlnky), pridame vajicka, med a zmiesame to, potom pridame preosiatu muku. Vypracujeme tak, aby sa vsetko dobre premiesalo. Vytvori sa nam lepkave cesto. Mozeme okamzite pracovat, netreba nechat odstat. Rozvalkame na 0.5cm a vykrajujeme pernicky. Pecieme vo vyhriatej rure na 180°C do zlatista. Nie velmi dlho, aby sa nevysusili a zostali makke. Pred pecenim potrieme vajickom.

Poznámky

ja som nemala pernikove korenie, tak som pouzila prasok do pernika, plus soda bikarbona. Ja robim z dvoch davok. Cesto sa vypracovava jednoducho a rychlo, cele mi to netrvalo ani 20 minut.

Postup: 

Mäkké medovníčky pre Heju - recept postup 1
Mäkké medovníčky pre Heju - recept postup 2
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Komentáre

tento recept som piekla už veľakrát. A preto je neskutočné, že dnes váham, čo sú to 2 čajové lyžičky prášku do perníkov. To je kypriaci prášok do perníkov alebo korenie do perníkov?

myslím, že je jedno, či dáš prášok do perníka alebo korenie, oboje je voňavé a sóda bikarbóna istí, že narastú, ja ich pekávam tiež a dávam perníkové korenie Úsmev

no práve, ak má ísť prášok na kyprenie do perníkov a ja dám korenie, zlakla som sa, že bude chýbať ta kypriaca zložka

Stránky

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok