Šibalské kolieska

Popis

Viem každá máte svoje osvedčené vianočné recepty. Ja som tento dostala od jednej dobrej cukrárky najmenej pred 35 rokmi, možno ho poznáte. Nejako mi zapadol do zabudnutia a teraz mi prišiel pod ruku tak prečo sa k nemu opäť nevrátiť ...

Šibalské kolieska - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
Celkový čas
1 hod, 40 minút

Ingrediencie

400gramovhladká múka
200gramovmaslo ( Palmarín,Hera )
3kusyžĺtka
100gramovpraskovy cukor
1kusvanilkový cukor
50gramovorechy mleté
1kuscitrón šťava aj nastrúhaná kôra
1kusľubovolný džem

Inštrukcie

Maslo vyšľahám s cukrom a žĺtkami a pridám ostatné suroviny a spracujem hladké cesto. Zabalím do fólie a nechám odstáť v chlade aspoň hodinu. Rozvaľkám na hrúbku asi 3 - 4 mim. Vykrajujem kolieska a upečiem vo vyhriatej rúre na 180 st. 10 mim. Po vychladnutí spájam ľubovoľným džemom. Môžeme obaliť cukrom, poliať čokoládou alebo cukrovou polevou. 

Poznámky

Pôvodný recept na foto patrične veku aj vyzerá Chichocem sa. Je v ňom použitý smetol ale ten v tedy bol dostať na váženie a bol super kvality. Tak teraz dievčatá použite tuk na aký ste ktoré zvyknutá.

Postup: 

Šibalské kolieska - recept postup 1
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok