reklama
Veľmi dobrý rez pre početnú rodinu
Ingrediencie
| Cesto: | ||
| 4 | kusov | vajce |
| 6 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 6 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 1 | deciliter | olej |
| 1 | polievková lyžica | kakao |
| 1 | prášok do pečiva | |
| Plnka: | ||
| 125 | gramov | maslo |
| 125 | gramov | Hera |
| 6 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 500 | gramov | gaštanové pyré |
| 2 | balíky | Zlatý klas |
| 1⁄2 | liter | mlieko |
| Karamelová šľahačka: | ||
| 4 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 3 | decilitre | mlieko |
| 2 | balíky | šľahačka v prášku |
| 1 | balík | stužovač šľahačky |
Postup
Vajcia vyšľahať s cukrom, pridať múku, kakao a kypriaci prášok. Piecť zhruba 2é min. v el. rúre na 180 st. Z mlieka a Zlatého klasu uvariť hustý puding. Maslo vymiešať s cukrom a gaštanovým pyré. postupne pridávať do masla vychladnutý puding. Cukor upaliť na karamel, ešte pred rozpustením pridať mlieko. Nechať do druhého dňa a potom vyšľahať spolu s mliekom a stužovačom. Na plechu nechať cesto, potrieť krémo, na to ide šľahačka a posypať strúhanou čokoládou. Je to veľmi dobré!
Výnos
1 plech
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
Rekapitulcia karamelovej šľahačky: Cukor upálime na karamel, pridáme mlieko, necháme rozpustiť karamel a odstavíme. Na druhý deň do toho pridáme práškovú šľahačku a stužovač a vyšľaháme. Správne?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to musí byť totálna bomba.
sa mi slinky zbiehajú.