Ľahký, rýchly letný obed ...
| 1 | hrnček | červená šošovica |
| 1 | kus | šalotka |
| 2 | strúčiky | cesnak |
| 2 | kusov | paradajka |
| 2 | polievkové lyžice | olej |
| soľ | ||
| čierne mleté korenie | ||
| chilli korenie | ||
| 1 | plátok | maslo |
| Príloha: | ||
| 4 | kusov | vajce |
| 12 | plátky | slanina prerastená |
Šošovicu si premyjeme na sitku, šalotku ,cesnak nasekáme na drobno a chvíľku restujeme na oleji. Pridáme šošovicu, nma drobno nasekanú chilli papričku (nemusí byť) a restujeme za stáleho miešania asi 5 min. Paradajky sparíme, ošúpeme, naktrájame na menšie kúsky a pridáme k šošovici, osolíme, zalejeme trochou vody...len tak aby bola šošovica nie úplne zaliata. Necháme variť za občasného miešania a podľa potreby prilievania vody. Keď je šošovica mäkká, trvá to asi 15-20 min. a voda sa vyparila zamiešame maslo. Dochutíme podľa seba ešte soľou, čerstvým mletým korením. Kým sa šošovička dusí opečieme si plátky slaninky ...tiež nemusia byť 
a pripravíme si volské oká z vajec.
Ja som ešte urobila cuketové placky ako prílohu ale dá sa aj samostane papať, prípadne z ryžou, kuskusom....
Šošovica sa dá dochutiť aj trochu orientálne a to pridaním rímskej rasce už do šalotky a trochu kari poprípade korením garam masala.
Taketo mozem. Mnam.