Kamila | Cícer na kari
Keď deti varia lepšie ako mama. Toto si uvaril mladší syn, mala by som si z neho vziať príklad. 
S kari pastou je to vraj celkom rýchlovka, bez nej sa asi treba vyhrať s korením.
| 1 | plechovka | cícer |
| 1 | kus | cibuľa |
| 1 | plechovka | sterilizované paradajky |
| 70 | gramov | karí pasta |
| 100 | millilitrov | kokosové mlieko |
| trocha | zázvor čerstvý | |
| 2 | strúčiky | cesnak |
Cibuľu nakrájame nadrobno a krátko opražíme na oleji.
Konzervované paradajky pridáme k cibuli, varíme cca 5 minút, pridáme nadrobno nakrájaný zázvor, cesnak , štipku soli, cca 1 CL cukru a kari pastu. Za stáleho miešania varíme ešte ďalších 5 minút.
Cícer scedíme a pridáme na panvicu. Zalejeme cca 150 ml vody, pridáme kokosovú smotanu (nemusí byť) a za občasného miešania varíme do zhustnutia.
Podávame s varenou ryžou.
Kamila
Kamila
Kamila
Ach môj Bože! Toto varím ešte dnes. Netuším, čo je kari pasta - idem googliť. Zvyšok sa dúfam vyskytuje v útrobách špajze. Hlavne ten cícer.
Dlhšie sledujem Orlu Walsh - je to írska cyklistka. Ani neviem koľko jakých odcenení má - nepodstatné, podstatné ako ma inšpiruje. A ona je vegetariánka a furt postuje takéto. A ja furt uvažujem, ako a kedy si to uvarím. Už viem!!! Vďaka mladému mužovi za recept. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vrátili sme sa z výletu a tam veru bol cícer jak na raňajky, tak na večeru. A našla sa úprava, ktorá chutila aj zvyšku rodiny, nielen mne. Tak vytiahnem ten balík sušeného, čo mám v šuflíku a začnem experimentovať. Len toto by som asi musela jesť sama.... Ale možno sa veru inšpirujem.