Letný obed.
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 10 minút |
| Čas varenia / pečenia | 40 minút |
| Celkový čas | 50 minút |
Ingrediencie
| 250 | gramov | cuketa |
| 2 | kusy | vajce |
| 1 | polievková lyžica | olej |
| 50 | gramov | tvrdý syr |
| 100 | gramov | hladká múka |
| 250 | mililitrov | mlieko |
| soľ | ||
| petržlenová vňať |
Inštrukcie
Cuketu nastrúhame na jemno, osolíme a necháme na sitku odkvapkať a vymačkáme. Pridáme ostatné suroviny, tvrdý syr na hrubo a vymiešame palacinkové cesto. Vyprážame palacinky.
Mleté mäso dáme na cibuľový základ, osolíme, okoreníme, podlejeme trochou vody a prikryté dusíme, dochutíme cesnakom.
Každú palacinku naplníme mäsom, preložíme, podávame teplé.
Postup:
