Ovocné guľky

Popis

Recept mám od mojej babky a je výborný.Sú to klasické slivkové alebo marhuľové (akékoľvek) gule, iba nie zo zemiakového cesta, ale tvorí ho krupicový základ. Má veľkú výhodu, že keď si zarobíte väčšie množstvo, cesto nezmäkne ako zemiakové.

Ovocné guľky - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

 trochasoli
 litermlieka
10dekagramykrupice
30dekagramypolohruba muka
1kusvajíčko

Inštrukcie

Z mlieka a krupice uvaríme hustú kašu, necháme vychladnúť. Potom ju zamiesime spolu s múkou, soľou a vajíčkom.

Ja si cesto vyvaľkám na hrubšie a vykrajujem kolieska, vkladám polovičky sliviek, marhúľ. Keď sú čerstvé, tak prisypem na ovocie ešte pol kávovej lyžičky kr. cukru, keď dávam kompótové ovocie, tak nesladím.

Koliesko preložím na polovicu a postláčam vidličkou, vytvoria sa pirohy. Uvarím vo vode, posypem tvarohom, cukrom a polejem maslom.

Posýpka je už na každom, komu ako chutí. :)

Poznámky

Foto: Pixabay.com

Vaše hodnotenie: Žiadne
4
Priemer: 4 (1 hlas)

Komentáre

fidorka dajú sa z tohot cesta robit aj súlance alebo hrubsie rezance?teda ked je clovek lenivý plnit niecím..(giggle) MrkámVyplazený jazykHambím sa

rezance som ešte nerobila,ale šúľance sa budú dať určite.(ani tie som ešte nerobila z tohoto cesta Chichocem sa (giggle),ale viem si to predstaviť )

fidorka uz kým si odpovedala mám pirohy v bruchu,nakoniec som vybrala z mrazáku mrazené ceresne a plnila som malé pirozky nimi a nerobila som súlance..to cesto sa mi trolinku lepilo,ale dalo sa sním robit..a chutovo sú mnáááám...urcite budem robit castejsie..(y) Bozkávam

ja robím teraz,miešam kašu na kolenách Veľký úsmev ,budeme mať na večeru

Ahoj, ja som dnes skusala presne podla tvojho receptu - ale nechala som asi malo vychladnut, lebo sa mi to neskutocne lepilo a z cesta nic nebolo Plačem

Ked sa cesto lepí, nepomôže primiešať múku?

Nakoniec pomohlo keď to trochu odstálo a ako vravíš aj múka Úsmev

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok