Rybie filé pod perinou pečené so zemiakmi a zeleninou

Popis

Rybie filé pečené na plechu spolu so zemiakmi a zeleninou.

Rybie filé pod perinou pečené so zemiakmi a zeleninou - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

400gramovmrazené rybie filé
1kusvajce
1kusmrkva
1⁄2kuscuketa
50gramovtvrdý syr
3polievkové lyžicestrúhanka
6kusyzemiaky
1kussladký zemiak
1⁄2kuskarfiol, tekvica
1hlávkacesnak
1⁄2čajová lyžičkasoľ, mletá paprika, tymián....
2polievkové lyžiceolej

Inštrukcie

Chcela som na jednom plechu upiecť naraz filé aj zeleninu a tak som si z alobalu vytvorila improvizavanú misku, vymazala ju maslom a ešte zmrazené filé som tam uložila a posolila. V miske som zmiešala nastrúhanú mrkvu, cuketu, syr s vajíčkom a strúhankou tak, aby vznikla tuhá zmes. Tú som naniesla na kúsky filé, akokeby som ich prikryla perinou. Na prvú polhodinu pečenia som "misku" prikryla ďalším alobalom.

Zemiaky a zeleninu som očistila, nakrájala na menšie kúsky. Cesnak som bez čistenia prerazala na polovicu. Osolila som, okorenila, zmiešala s olejom a dala na plech.

Piekla som v rúre vyhriatej na 180 stupňov podľa potreby asi hodinu.

Postup: 

Rybie filé pod perinou pečené so zemiakmi a zeleninou - recept postup 1
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (2 hlasy)

Komentáre

Dáška výborný recept, určite vyskúšam Slnko

Ďakujem ÚsmevÚsmev

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok