Šampiňonové cestoviny s ricottou

Pridal/a M.á.r.i.a

Rýchly, sýty recept na obed alebo večeru ... varila som tým čo nemajú radi bryndzu ... ich škoda Chichocem sa

Šampiňonové cestoviny s ricottou - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Celkový čas
25 minút

Ingrediencie

300gramovšampiňóny
1plátokmaslo
2decilitrešľahačková smotana
400gramovcestoviny
  mleté čierne korenie
250gramovricotta
  soľ
  muškátový oriešok

Inštrukcie

Šampiňóny (boli krémové) nakrájam na plátky, restujem na masle aby sa trochu opiekli. Zalejem smotanou, nechám zredukovať, osolím, okorením mletým čiernym korením a trochou muškátového orieška. Uvaríme si cestoviny na skus, nám chutia široké rezance, pridáme ich do omáčky, dobre premiešame. Na tanieri na vrch pridáme ricottu, ktorú okoreníme, posypem čiernou soľou a ozdobíme vňaťou z jarnej cibuľky.

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok