Špenátové guličky

Popis

Inšpirácia na bezmäsitý obed pre milovníkov špenátu. Špenátové guličky pečené v rúre.

Špenátové guličky - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút
Celkový čas
35 minút

Ingrediencie

300gramovšpenátu (mrazený, alebo čerstvý)
3kusyvajicka
1⁄2šálkastrúhaného syra (môže aj viac)
3⁄4šálkystrúhanky (ovsené vločky, quinoa)
1⁄4čajová lyžičkasoli
 trochačierne korenie
 trochapetržlenová vňať
3strúčikycesnaku
 trochamasla

Inštrukcie

Špenát rozmrazíme. Na masle krátko opražíme prepasírovaný cesnak, ak máte čerstvý špenát, pridajte ho k cesnaku a kratúčko "sparte". V miske vymiešame špenát, opražený cesnak na masle, vajíčka, syr, strúhanku, (alebo uvarenú quinou, pohankovú kašu, ovsené vločky ...) Soľ pridáme podľa slanosti syra, lešíí je výraznejší a okoreníme. Ak máte čerstvý petržlen, nakrájame a pridáme. Všetko dôkladne vymiešame. Tvarujeme malé guličky, a pečieme ich cca 25 minút pri teplote cca 225°C, alebo podľa skúsenosti s vašou rúrou. Mali by chytať zlatavý nádych.

Najbližšie ešte vyskúšam dať viac syra a menej strúhanky.Úsmev

Postup: 

Špenátové guličky - recept postup 1
Špenátové guličky - recept postup 2
Špenátové guličky - recept postup 3
Špenátové guličky - recept postup 4
Špenátové guličky - recept postup 5
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Komentáre

Super vdaka vyskusam 

Tak to je paráda, mám niečo nové na "Zelený štvrtok" aspoň bude zmena. Viem si to predstaviť aj ako prílohu k nejakému ľahkému mäsku...super ďakujem ÁnoKvietok

Kamila, paráda! Vyskúšam, vyzerá to super:)

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok