M.á.r.i.a | Zemiakovo-cuketová postieľka s kuracími stehnami
Mám rada toto obdobie cuketovania. Cukety je veľa a vymýšľam čo s ňou. Polievky na všetky možné spôsoby, vyprážaná, do koláčov, na slano aj sladko, šaláty ale aj zmes na hrianky. Tento raz som všetko dala na jeden plech - rýchlovka, pieklo sa samo 
Ingrediencie
| 300 | gramov | zemiak |
| 300 | gramov | cuketa, cukina |
| 2 | strúčiky | cesnak |
| 2 | polievkové lyžice | olej |
| 1 | čajová lyžička | mletá rasca |
| 1⁄2 | čajová lyžička | mleté čierne korenie |
| 2 | kusov | kuracie stehná |
Postup
Zemiaky, cesnak očistíme, cuketu nešúpeme. Nastrúhame na tenké plátky aj s cesnakom. Spolu na pekáčiku zmiešame s olejom, s rascou, korením, soľ som dala málo lebo stehná boli údené.
Rozložíme rovnomerne na pekáčik, položíme na to kuracie stehná (ak dáme čerstvé treba ich osoliť). Pekáčik prikryjeme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 st. približne 30min. Potom odokryjeme a necháme zapiecť ešte 20 min, podľa potreby aby bolo mäsko mäkké.
M.á.r.i.a
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Pistáciový koláč
Alica7
Pistáciový koláč
Výborný pistáciový koláč, do ktorého môžete použiť aj iný druh orechov. Recept je na menší pekáčik 20x30 cm.
Vynikajúci bezlepkový ovocný koláč
Kamila
Vynikajúci bezlepkový ovocný koláč
Vláčny ovocný koláč s višňami v bezlepkovej verzii. Je jedno či použijete višne, čerešne, čučoriedky, maliny alebo na menšie kúsky nakrájané marhule