
M.á.r.i.a | Zemiakovo-cuketová postieľka s kuracími stehnami
Mám rada toto obdobie cuketovania. Cukety je veľa a vymýšľam čo s ňou. Polievky na všetky možné spôsoby, vyprážaná, do koláčov, na slano aj sladko, šaláty ale aj zmes na hrianky. Tento raz som všetko dala na jeden plech - rýchlovka, pieklo sa samo
Ingrediencie
300 | gramov | zemiak |
300 | gramov | cuketa, cukina |
2 | strúčiky | cesnak |
2 | polievkové lyžice | olej |
1 | čajová lyžička | mletá rasca |
1⁄2 | čajová lyžička | mleté čierne korenie |
2 | kusov | kuracie stehná |
Postup
Zemiaky, cesnak očistíme, cuketu nešúpeme. Nastrúhame na tenké plátky aj s cesnakom. Spolu na pekáčiku zmiešame s olejom, s rascou, korením, soľ som dala málo lebo stehná boli údené.
Rozložíme rovnomerne na pekáčik, položíme na to kuracie stehná (ak dáme čerstvé treba ich osoliť). Pekáčik prikryjeme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 st. približne 30min. Potom odokryjeme a necháme zapiecť ešte 20 min, podľa potreby aby bolo mäsko mäkké.

M.á.r.i.a
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Zemiakové bryndzové pirohy
Alica7 | Zemiakové bryndzové pirohy
Zemiakové bryndzové pirohy
Najlepšie domáce pirohy zo zemiakového cesta plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou.
Bravčové karé na šampiňónoch
Martuška 123 | Bravčové karé na šampiňónoch
Bravčové karé na šampiňónoch
Šťavnaté bravčové karé dusené na šampiňónoch. Rýchly a chutný recept na obed či večeru z bravčového mäsa pre celú rodinu. Ako príloha sa hodí ryža.