reklama

Langoš s kyslým mliekom

Pridal/a Darinocka dňa 28. 05. 2011 - 08:50 - Recepty Darinocka
Langoš s kyslým mliekom, Slané, recept, Darinocka

Darinocka


reklama

Vynikajúci vláčny langoš, ktorý môžeme zobrať so sebou k vode či na výlet

Ingrediencie
400 gramov polohrubá múka
3 decilitre kyslé mlieko
1⁄2 čajová lyžička soľ
1 čajová lyžička sóda bikarbóna
1 čajová lyžička cukor
100 millilitrov olej
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Zo surovín izbovej teploty si v miske vypracujeme vláčne cesto, ktoré sa nelepí na steny misky. Prikryté ho necháme odpočívať asi 45 minút. Potom ho vyklopíme na dosku, ušúľame valec, z ktorého odkrajujeme kúsky a vyvaľkáme ich na okrúhle placky hrubé asi 3mm.

Z tohoto množstva mi vyšlo 10 ks. Popicháme ich vidličkou a opäť necháme postáť asi 15 minút. Vyprážame na horúcom tuku. Upečú sa rýchlo, pri pečení sa krásne nafúknu.

Podľa chuti ich potrieme popučeným cesnakom rozmiešaným vo vode, kečupom alebo tatárskou omáčkou, posypeme strúhaným syrom. Môžme ich natrieť aj lekvárom a pocukrovať. Vyskúšajte, sú fajné a sýte.;-) :-)

Výnos
10 Porcie
Celkový čas
1 hod, 35 minút
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
5 minút

reklama


reklama

balalajka, So, 28. 05. 2011 - 14:29

Mnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam - leto a langose to ide ruka v ruke pre mna. Áno Áno Áno
A neni su tu kvasnice Prekvapenie Prekvapenie Prekvapenie . Este lepsie, soda sa nam nepokazi Chichocem sa .

Darinocka, Ne, 29. 05. 2011 - 04:56

Šak o to ide,že neide Chichocem sa Bozkávam Kvietok Slnko
myslím na droždie Veľký úsmev

púpavienka, So, 28. 05. 2011 - 16:32

Aha tak to sú tie langoše, Lenka. No zaujímaný receptík, určite vyskušam.Slnko

Darinocka, Ne, 29. 05. 2011 - 04:54

Gitka,mne sa na ňom zapáčilo,že suroviny sú stále po ruke.Akurát kyslé mlieko nemusí byť furt v dome.Mrkám Kvietok Slnko

hanele, So, 28. 05. 2011 - 22:06

jeziskove huslicky, zeny, preco mi toto robite....taketo dobrotky....hned ma lapil vlci hlad....a potom sa nemestim do gati....Vyplazený jazyk Bozkávam

Darinocka, Ne, 29. 05. 2011 - 05:03

Nemboj mojko Objímam ,ide leto,natiahneš kraťasy na gumu Vyplazený jazyk a do jesene budeš zas jak srnka.Bozkávam Kvietok Slnko

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama