Ingrediencie

2	kusov	vajce
1⁄2	hrnček	práškový cukor
100	millilitrov	olej
1	hrnček	špaldová múka celozrnná hladká
250	millilitrov	kyslá smotana
1⁄2	kus	prášok do pečiva
2	kusov	citrón

Postup

Vyšľaháme si cukor s vajíčkami do peny, pridáme kyslú smotanu, olej, kôru a šťavu z citrónov a na záver viešame múku. Naplníme formičky na muffny a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 st., pečieme 20-25 min.

Ešte teplé som ich potrela zohriatym marhuľovým džemom a posypala hrubým kryštálovým cukrom.

Na miesto kyslej smotany možete použiť biey jogurt .

Výnos

12 Porcie

Celkový čas

40 minút

Čas prípravy

15 minút

Čas varenia / pečenia

25 minút

Koláče

citrón