Malinovo - pudingový s vločkami

Popis

Pôvodne to mal byť úplne iný koláč. No ale, aj tento sa podaril Úsmev ... a ako!

Malinovo - pudingový s vločkami - recept

Zhrnutie

Porcie
kus
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
50 minút
Celkový čas
1 hod, 10 minút

Ingrediencie

100gramovovsene vlocky
30gramovkokosova múka
2polievkové lyžicekakaa
1čajová lyžičkapr. do pečiva
2polievkové lyžicekokosový olej
2decilitremlieka
60gramovcukru
8decilitremlieka
2kusyvanilkový puding
60gramovcukru
1kusželatína prášková Dr. Oetker
450gramovmaliny

Inštrukcie

Vločky, kokosovú múku, kokosový olej - tekutý, 2 deci mlieka, prášok do pečiva, cukor a kakao zmiešame na tuhú zmes. Komu sa zdá veľmi tuhá, môže pridať viac mlieka - kokosová mú dosť hustne. Vločky som nemixovala, ostali potom v ceste také pekné biele miesta.

Ja som použila miesto cukru proteinový prášok - 60gr. Cesto bolo sladké, ale nie príkro. Je to proste menej sladký koláč.

Dáme na 170 stupňpv na 10 minút a zatiaľ si uvarím puding - v 8dcl mlieka. Ten roztrieme na predpečené cesto a dopečieme ešte 30 minút. Koláč necháme riadne vychladnúť - najlepšie cez noc.

Maliny prepláchneme, doplníme na 600 gr s vodou a dáme variť. Zatiaľ si pripravíme želatínu podľa návodu - do 2 PL vody rozmiešame, necháme napučať a potom zahrievaním rozpustíme. Medzitým nám maliny sa začínajú variť, odoberieme 2-3 lyžice ovocnej zmesi, rozmiešame v rozpustenej želatíne a to potom prilejeme k malinám. Vypneme, necháme odstať 3-5 minút a nalejeme na korpus.

Ten dáme schladiť - ja som robila želatínu ráno a koláč putoval do chladničky až do poobedia.

Dobrú chuť.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

tak toto by u nás malo fakt úspech, vyzerá to fantasticky

Ďakujem. Ono to pôvodne malo vyzerať inak, ale mali večer v NC maliny po 39 centov, no nekúp ich všetky.  Potom dôjdeš domov a zistíš, že mrazák plný a neni ich kde dať a potom kukneš riadne na tie maliny, a už také nalomené začínajú byť v štýle, hneď ma zjedz, lebo budem do koša. Veľký úsmev

Ale to pečenie uvareného pudingu chcem ešte cez víkend skúsiť - mám nový recept Hambím sa.

Jaaj, pudingový koláč - kedykoľvek sa spýtam môjho manžela, čo upiecť, vždy to skončí pudingovým. Teda tým najjednoduchším - do piškótového cesta sa dajú lyžicou hromádky čoko pudingu. A na vrch po upečení smotana alebo jogurt s cukrom. To je asi jediný koláč, ktorý sa u nás zje bez problémov.

Ja pislne rozmýšľam nad malinami spojenými s nejakou čokoplnkou. Aj som si našla recept, kde by to aj mohlo ísť, tak možno sa tiež hecnem a skúsim

Paradzina TlieskamÁnoTlieskam

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok