reklama

Rýchla "štuchaná buchta"

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 03. 04. 2019 - 10:34 - Recepty M.á.r.i.a
Rýchla "štuchaná buchta", Koláče, recept, M.á.r.i.a

reklama

Poznám tento koláčik trochu inak, robievam ho na plech, spodok je svetlý a zalieva sa čokoládovou polevou. Tento ma upútal lebo je rýchly a plný kakaa.

 

Ingrediencie
2 kusov vajce
100 gramov trstinový cukor
4 polievkové lyžice olej
200 gramov jogurt biely
4 polievkové lyžice kakao
220 gramov špaldová múka celozrnná polohrubá
1 čajová lyžička sóda bikarbóna
Poleva:
125 gramov maslo
60 gramov trstinový cukor
4 polievkové lyžice kakao
2 polievkové lyžice mleté orechy
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Vajíčka si vyšľaháme s cukrom do peny a postupne pridávame olej. Do vajíčkovej hmoty vmiešame jogurt a na záver preosiatu múku s kakaom a sódou. Cesto vylejeme do vymastenej a vysypanej formy (alebo vyloženej papierom na pečenie). Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. približne 20 - 25 min. Odskúšame si špilkou.

Kým sa nám pečie korpus pripravíme si polevu. Nad parou rozpustíme maslo s cukrom a kakao a miešame kým nám nevznikne hladká hmota. Upečený ešte teplý korpus popicháme opakom tenkej varechy a polejeme postupne teplou polevou aby sa vsiakla do korpusu. Okraje torty som posypala mletými orechami.

Ak na tanieriku ozdobíme šľahačkou povýšime "buchtu" na koláčik ku káve Chichocem sa.

Výnos
8 Porcie
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama