Rýchla "štúchaná buchta"

Popis

Poznám tento koláčik trochu inak, robievam ho na plech, spodok je svetlý a zalieva sa čokoládovou polevou. Tento ma upútal lebo je rýchly a plný kakaa.

 

Rýchla "štúchaná buchta" - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút
Celkový čas
40 minút

Ingrediencie

2kusyvajicka
100gramovtrstinový cukor
4polievkové lyžiceolej
200gramovjogurt biely
4polievkové lyžiceKakao
220gramovšpaldová celozrná múka polohrubá
1čajová lyžičkasóda bicarbóna
Poleva
125gramovmaslo
60gramovtrstinový cukor
4polievkové lyžiceKakao
2polievkové lyžicemleté orechy

Inštrukcie

Vajíčka si vyšľaháme s cukrom do peny a postupne pridávame olej. Do vajíčkovej hmoty vmiešame jogurt a na záver preosiatu múku s kakaom a sódou. Cesto vylejeme do vymastenej a vysypanej formy (alebo vyloženej papierom na pečenie). Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. približne 20 - 25 min. Odskúšame si špilkou.

Kým sa nám pečie korpus pripravíme si polevu. Nad parou rozpustíme maslo s cukrom a kakao a miešame kým nám nevznikne hladká hmota. Upečený ešte teplý korpus popicháme opakom tenkej varechy a polejeme postupne teplou polevou aby sa vsiakla do korpusu. Okraje torty som posypala mletými orechami.

Ak na tanieriku ozdobíme šľahačkou povýšime "buchtu" na koláčik ku káve Chichocem sa.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok