M.á.r.i.a
Keď sa na vás v chladničke pozerá jogurt a ž neviete čo s ním ....celkom rýchly, šťavnatý koláčik je na svete raz dva.
| Cesto: | ||
| 3 | kusov | žĺtok |
| 150 | millilitrov | cukor krupica |
| 150 | millilitrov | mlieko |
| 150 | millilitrov | olej |
| 2 | polievkové lyžice | kakao |
| 1 | kus | prášok do pečiva |
| Náplň: | ||
| 360 | millilitrov | biely jogurt |
| 3 | polievkové lyžice | cukor krupica |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 1 | čajová lyžička | citrónová kôra |
| 3 | kusov | bielok |
| 1 | kus | Zlatý klas |
Cesto: Žĺtka si vyšľahám s cukrom do peny, postupne zašľahávam olej. Potom pridám preosiatu múku s pdp, kakao a mlieko. do re zamiešam.
Z cesta si odlejem 250 ml do pohára a zvyšok vylejem do formy (ja som dala do 30 cm ak bude forma menšia koláčik bude vyšší).
Formu som vystala papierom na pečenie. Dám piecť do vyhriatej rúry na 180° a pečiem 10 min.
Plnka: jogurt vymiešam s cukrom a citrónovou kôrou, vmiešam Zlatý klas a na záver tuhý sneh z bielkov.
Vyberiem formu s predpečeným cestom, nalejem naň jogurtovú plnku a tenkým prúdom zo šálky nalejem zvyšné cesto (lejem ako pruhy, nemusí byť uhladené ono sa spojí).
Dám piecť do rúry ešte na 20 min., cesto na vrchu by sa už nemalo "triasť".
Ja som na plnku dala na tenké plátky nakrájanú zrelú olúpanú hrušku. Tiež sa na mňa už pozerala, že čo so mnou
Upečený koláčik vyklopím z formy a posypem cukrom, no a že je ten halloween tak som doň nakreslila strašidielka
.
M.á.r.i.a
M.á.r.i.a
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty