Rýchly cheesecake s čučoriekami

Popis

Drahý vyhlásil, že je to oveľa lepší cheesecake ako ten, ktorý jedol v preslávenej cukrárni:) 

Rýchly cheesecake s čučoriekami - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod, 10 minút
Celkový čas
1 hod, 20 minút

Ingrediencie

200gramovovsené sušienky
100gramovmaslo
50gramovmandle
250gramovmascarpone
250gramovjemný tvaroh
250gramovkyslá smotana
3kusyvajcia
3polievkové lyžicecukor
2balíkyvanilkový cukor

Inštrukcie

Sušienky a mandle rozmixujeme na jemno, pridáme rozpustené maslo, poriadne zmiešame. Tortovú formu (priemer 22 cm) potrieme maslom, na dno dáme papier na pečenie.

Sušienkovú zmes rovnomerne utlačíme na dno a okraje torty (okraje stačí do výšky 3,5 cm, ja som dala zbytočne vyššie). Vložíme do chladničky. 

V miske zmiešame mascarpone, tvaroch, kyslú smotanu, vanilkový cukor, cukor, vajcia. Môžeme si pomôcť robotom na nízkych otáčkach.

Zmes vylejeme do vychladenej formy a pečieme 70 minút na 140 stupňoch.

Po upečení cheesecake necháme vychladnúť, ozbobíme ovocím a dáme aspoň na hodinu do chladničky.

Postup: 

Rýchly cheesecake s čučoriekami - recept postup 1
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

Ta ty si aká šikovná, vyzerá úžasne. Áno Cheesecake, nie sranda upiecť, tebe sa to evidentne podarilo

vyzera mnam

nemožno posypat ovocim pred pecením?

lienka, neviem, neskúšala som, mne to chutí takto čerstvé. Čisto teoreticky by to tak mohlo byť, nevidím žiadny racionálny dôvod, pre ktorý by si to nedalo upiecť aj s ovocím:) 

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok