
Je to jednoduchý, výborný koláčik, vhodný na všedný deň i na nedeľu.
2 | hrnčeky | polohrubá múka |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
100 | millilitrov | kyslá smotana |
1⁄2 | hrnček | práškový cukor |
125 | gramov | Hera |
1 | kus | vajce |
Plnka 1: | ||
300 | gramov | slivkový lekvár |
1⁄2 | balík | vanilkový cukor |
Plnka 2: | ||
250 | gramov | tvaroh |
1 | kus | vajce |
trocha | vanilkový cukor | |
trocha | práškový cukor | |
1 | polievková lyžica | Zlatý klas |
trocha | hrozienka |
Cesto: múku s práškom do pečiva zmiešame, preosejeme, pridáme práškový cukor, vajíčko,kyslú smotanu, heru a vymiesime hladké cesto /šálka-250 ml/. Na 30 minút ho odložíme do chladničky. Potom vyberieme, 1/3 odložíme bokom.
Zvyšok rozvaľkáme a vložíme do okrúhlej, vymastenej formy, aj na boky /forma priemer 30 cm/. Do slivkového lekváru pridáme vanilkový cukor, rozdelíme na 4 časti a rozdelíme na koláč.
Tvaroh zmiešame podľa chuti s vanilkovým a práškovým cukrom, vajíčkom a zlatým klasom. Rozdelíme pomedzi lekvárovú plnku, posypeme hrozienkami. Zvyšné cesto rozvaľkáme a pokrájame na pásiky, ktoré rozložíme na plnku.
Ak nám ešte zvýši ozdobíme okraje koláča. Upečieme pri teplote 180°C asi 20 minút. Posypeme práškovým cukrom, pokrájame a podávame.
Ďakujem, nič zložité, treba vyskúšať
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ten koláč vyzerá krásne. Si šikovná:)