Kamila | Veľkonočný baranček
Jeden z receptov aj s fotopostupom na veľkonočného barančeka, veľmi chutný, len tak sa po ňom zaprášilo, aj keď náš výsledok sa skôr podobá na ovcu. Pre našu formu by bolo treba navýšiť dávku aspoň o štvrtinu. Náš baran bol bezlepkový, to som len zamenila múku.
Ingrediencie
| 3 | kusov | vajce |
| 150 | gramov | práškový cukor |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 5 | polievkové lyžice | voda |
| 5 | polievkové lyžice | olej |
| 150 | gramov | polohrubá múka |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 1 | kus | Zlatý klas |
| trocha | orechy | |
| 1 | trocha | čokoláda |
| trocha | hrozienka |
Postup
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, horúcu vodu (nie vriacu).
Na nižších otáčkach primiešame múku (používam aj bezlepkovú) zmiešanú s práškom do pečiva a Zlatým klasom.
Na záver už len ručne primiešame sneh a dochutíme nasekanou čokoládou, orechmi (moja deva nechce nasekané) plus hrozienka, ktoré u nás dvaja nezjedia vôbec, ta som nedávala.
Aj pri bezlepkovej múke sa po koláči len tak zaprášilo. Pečieme pri 180°C cca 45 minút.
Použila som silikónovú formu, tú treba pre istotu vymastiť olejom a vyklápať až po úplnom vychladnutí korpusu. Len pre orientáciu, moja forma má vnútorný rozmer 28x14 cm a hĺbku 9 cm.
Najbližšie skúsim navýšiť dávku o štvrtinu. Silikónovú formu dávame na plech. Iné ako silikónové formy treba dôkladne vymastiť, vraj najlepšie roztopeným maslom a dobre vysypať polohrubou múkou.
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
waw parada, len mi napada kolko ich do Velkej noci este upecies, lebo u nas by sa nedozil ani dnesneho vecera nie to este Velkeho piatku
![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Toto bol druhý, ešte chcem skúsiť recept so šľahačkou. Mňa skoro nenechali ho ani odfotiť, čo ho hneď chceli jesť a zjedol sa na posedenie.
U nás nemá absolútne zmysel piecť niečo dopredu, bo zjem ja.
![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ty si aká šikovná
Prečo sa vlastne obviňuješ,že si neschopná?????
![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Kamila, super. Toto je tak blbozdorný recept, že to snáď zlvádne aj môj chlap:)))