Voňavé crinkles

Popis

Nie je do čoho zobnúť...na Vianoce som ich robila škoricové, teraz som skúsila kombináciu voňavého korenia - badián, klinčeky, fenikel 

Voňavé crinkles - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod, 20 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
Celkový čas
1 hod, 30 minút

Ingrediencie

2kusyvajicka
70gramovcukor jemnný krýštálový
50gramovmaslo
200gramovhladká múka
1čajová lyžičkaprášok do pečiva
1čajová lyžičkavoňavé korenie
práškový a kryštálový cukor na obalovanie

Inštrukcie

Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny a pridám zmäknuté maslo. Spracujem s múkou, práškom do pečiva a voňavým korením ( ja si ho meliem sama 1 hviezdička badian, 5 ks klinčeky, 1/2 čl fenikel - zvyšok nechám vo flaštičke a ďalšie použite, pridaním škorice sa môže použiť na medovníčky). Pridala som aj trochu vanilky-zrniečka. Cesto je trochu lepivé, z misky si ho dávam rovno na foliu. V nej to pekne utlačím na hrudku a dám do chladničky na 1-2 hod. odpočinúť. 

Plech vyložiť papierom na pečenie, prichystať si dve misky s cukrom práškovým a jemným kryštálovým. Z cesta si č.l. odoberieme cesto asi vo veľkosti vlaškého orecha. Ušúľame ho v najprv v kryštálovom a potom v práškovom cukre. Kladiem na plech, trocu od seba, narastú. Pečieme vo vyhriatej rúre na 160 st. 10 minúť. Nepiecť ich dlho aby neboli suché, vo vnútri majú byť mäkkučké.

Z tejto dávky Vám vyjde 30 - 35 kúskov podľa veľkosti.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.