
Neodolateľná kombinácia tvarohu, maku a orechov
300 | gramov | orechy |
3 | kusov | bielok |
2 | polievkové lyžice | med |
400 | gramov | mak |
200 | gramov | slivkový lekvár |
3 | decilitre | mlieko |
250 | gramov | mascarpone |
500 | gramov | tvaroh |
250 | millilitrov | smotana na šľahanie |
100 | gramov | práškový cukor |
1 | kus | škoricový cukor |
Orechové cesto: 3 bielka so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh, zmiešame s 300g zomletých orechov (vlašské, lieskovce, mandle, prípadne mix podľa chuti) a medom. Vytvarujeme cesto, ktoré dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečiem na 180 stupňoch cca 20 minút. Papier po upečení odstránime a korpus vložíme naspäť na plech a rozotrieme naň slivkový lekvár.
Maková plnka: mak prevaríme s 3dcl mlieka, môžeme ochutiť škoricou alebo citrónovou kôrou.
Tvarohová plnka: smotanu na šľahanie vyšľaháme s mascarpone a cukrom a primiešame tvaroh.
Na cesto najprv vrstvíme makovú plnku, potom tvarohovú a nakoniec posypeme škoricovým cukrom. Dáme schladiť najlepšie na celú noc do chladničky.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.