reklama

Zasnežený koláčik

Pridal/a majkaf dňa 21. 11. 2019 - 15:29 - Recepty majkaf
Zasnežený koláčik, Koláče, recept, majkaf

reklama

Neodolateľná kombinácia tvarohu, maku a orechov

Ingrediencie
300 gramov orechy
3 kusov bielok
2 polievkové lyžice med
400 gramov mak
200 gramov slivkový lekvár
3 decilitre mlieko
250 gramov mascarpone
500 gramov tvaroh
250 millilitrov smotana na šľahanie
100 gramov práškový cukor
1 kus škoricový cukor
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Orechové cesto: 3 bielka so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh, zmiešame s 300g zomletých orechov (vlašské, lieskovce, mandle, prípadne mix podľa chuti) a medom. Vytvarujeme cesto, ktoré dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečiem na 180 stupňoch cca 20 minút. Papier po upečení odstránime a korpus vložíme naspäť na plech a rozotrieme naň slivkový lekvár.

Maková plnka: mak prevaríme s 3dcl mlieka, môžeme ochutiť škoricou alebo citrónovou kôrou.

Tvarohová plnka: smotanu na šľahanie vyšľaháme s mascarpone a cukrom a primiešame tvaroh.

Na cesto najprv vrstvíme makovú plnku, potom tvarohovú a nakoniec posypeme škoricovým cukrom. Dáme schladiť najlepšie na celú noc do chladničky.

Výnos
10 Porcie
Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama