Pridal/a M.á.r.i.a dňa 08. 06. 2018 - 16:31 - Recepty M.á.r.i.a

Brokolicová pomazánka, Nátierky, recept, M.á.r.i.a

reklama

Inšpirácia na chutné raňajky, olovrant ale môže byť aj večera...aj keď je zelená, myslím že si na nej pochutia aj deti

Ingrediencie

1	kus	brokolica
3	kusov	vajce
2	kusov	jarná cibuľka
2	strúčiky	cesnak
50	gramov	maslo
3	polievkové lyžice	kyslá smotana
		soľ
		mleté korenie

Postup

Brokolicu zbavíme hlúbika a ružičky uvaríme približne 5 min. Vložíme do studenej vody, scedíme a necháme odtiecť. Vajíčka uvaríme na tvrdo, cibuľku nakrájame na drobno, cesnak prelisujeme. Scedenú brokolicu nasekáme v mixéri na drobno, nastrúhame vajíčka, pridáme ostatné suroviny ( maslo by malo byť mäkké a smotana čo najhustejšia ) a spolu vymiešame. Dochutíme soľou a korením. Ak sa nám zdá moc tuhá pridáme smotanu.

Výnos

5 Porcie

Celkový čas

20 minút

Čas prípravy

10 minút

Čas varenia / pečenia

10 minút

Nátierky

brokolica

bezmäsité jedlá

Viac receptov od M.á.r.i.a