ako varit drobcovi..?

Fanti, daj si do googla Mama a ja výživa detí od narodenia do školského veku...sú tam super články inak, jasné, že si môžeš zamraziť-je to v pohode

Fantika,ja som zeleninu nemrazila,iba hotové navarené polievky a kašičky-zeleninové.Dajú sa samozrejme aj sterilizovať,ale pri mojej hojne početnej famílii to bolo zložitejšie ,tak som vždy to čo zostalo,alebo zámerne som navarila viac a dala do misiek a zamraziť,bolo to pre mňa jednoduchšie.Na každú misku som si nalepila "obsah" a potom,keď to zamrzne,už ťažko rozoznať,čo tam je.
Z ovocia som ale varila výživu a sterilizovala,klasicky.
a tu máš aj zopár dobrých receptov:
http://www.najmama.sk/recepty/pre-dojcata/

ja to teraz riešim tak, že si uvarím naraz niekoľko druhov zeleniny(vo vode alebo v pare) ryžu, zemiaky,mäsko, uvarené popučím alebo pomixujem, mäsko nasekám,
jednotlivé druhy zeleninky napchám do tvorítiek na ľad nechám zmrzmúť, vyklopím ,preložím do sáčka alebo dózy ...
nadrobunko nasekané mäsko tiež dám do tvorítka zalejem vývarom a zamrazím,
takto pripravené kocky už potom len rôzne kombinujem...stačí rozmraziť zohriať, prípadne pridám pár kvapiek olivového oleja a je to sem tam kúpim v obchode nejaký zeleninový príkrm a používam do tých mojich kašičiek na spestrenie ako príchuť/omáčku
z ovocia som varila domáce výživky, jabkové , slivkové, hruškové a kombinované, robím ich tak že ovocie uvarím v pare potom aj so šupkami rozmixujem a dám do pohárov zasterilizovať, ak sú jablká a hlavne slivky kyslé trošku dosladím ale fakt len trochu aby "nekrivilo ksicht"

Až teraz som sa spamatala...zamraziť si môžeš bud hotové kašičky zeleninové, alebo oblanšírovanú zeleninku...pokial dáš len taku surovú zeleninku do mraziaku, tak to nie je ono...potom, ked ju rozmrazíš, tak je taká scvrknutá

ja som si namrazila na drť postrúhanú cuketku - to Bubko miloval, keď mal pol roka až rok (on je zimný, tak to bola akurát sezóna); a ako poznám Dorot, tá sa v jedle určite nedá zahanbiť naša gulička plnoštíhla. inak ja už sem-tam, keď Kubo chrúme mrkvu alebo jablko, struhnem za lyžičku aj Dorittke a chutíííí ale tak normálne začnem asi tou cuketou a mrkvou s kvapkou oleja a zrnkom rasce.
veľmi sa mi pozdáva mrazenie kociek zeleniny ako píše Plamienka!!!

No ved prave bohviecim a ako pestovana....v zime, ked nie je cerstveho ovocia a zeleninz na trhoch, alebo od rodicov zo zahrady sa bojim nieco v obchode aj kupit. Praktiky pestovania a cistenia su niekedy skutocne ohromujuce....radsej si kupim hotovu vyzivu, kvalitnu, u ktorej som si ista surovinami a zlozenim. Najcastesie je to ovko.

no istá zložením... to je zapeklité slovné spojenie. a veľmi diskutabilné, však áno?!

a preco nie? Radsej kupim ovko ako zeleninu a ovocie z obchodu, nehovoriac o zimnom obdobi, ked vyzera este horsie. Naopak suroviny urcene do vyroby na vyzivu musia vyhovovat prisnym kriteriam a este pred nou prechadzaju laboratornymi testami na obsah dusicnanov atd. O to sa len malokto zaujima a povazuje to za dolezite a potom sa stazuje, co to kupil, vsak?

Ja neviem. Sťažuje sa niekto?
Istá zložením si nikdy nie som, kým si to sama nedopestujem na záhradke a aj to kvalitu pôdy veľmi neovplyvním.

aj ja mam najradsej ovko, davam ho nielen malej, ale aj sebe si doprajem na travenie. teraz vsak drzim taku dietku, takze viac preferujem tie bez cukru...