Pridal/a Recepty z intráku dňa 06. 08. 2020 - 10:26 - Recepty Recepty z intráku

Cuketová polievka s cesnakom, Polievky, recept, Recepty z intráku

Recepty z intráku | Cuketová polievka s cesnakom

reklama

Keď je bohatá úroda v záhrade

Ingrediencie

1	kus	cuketa
1	kus	cibuľa
5	strúčiky	cesnak
1	liter	vývar
1	polievková lyžica	slnečnicové semienka
2	polievkové lyžice	olej
1⁄4	čajová lyžička	soľ
1	štipka	mleté čierne korenie
1	štipka	vegeta

Postup

Cuketu očistíme, vydlabeme a nakrájame na menšie kocky.

Cibuľu nakrájame na drobné kocky, rovnako aj cesnak.

Na oleji speníme cibuľu, pridáme cesnak a spolu opekáme. Pridáme cuketu, krátko spolu opečieme.

Zalejeme vývarom s spolu varíme asi 10-15 minút. Ak vývar nebol slaný, tak dosolíme, pridáme korenie a vegetu. Ak má niekto rád cesnak, tak teraz môžeme ešte pridať jeden roztlačený strúčik.

Podávame posypané slnečnicovými semienkami. Kto chce, môže pridať krutóny alebo strúhaný syr.

Výnos

3 Porcie

Celkový čas

0 minút

Čas prípravy

0 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Polievky

cuketa/cukina

Viac receptov od Recepty z intráku