Cuketová polievka s cesnakom

Popis

Keď je bohatá úroda v záhrade Úsmev

Cuketová polievka s cesnakom - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

1kusväčšia cuketa
1kusmensia cibula
5strúčikycesnak
1litervývar
1polievková lyžicaslnecnicové semienka
2polievkové lyžiceolej
1⁄4čajová lyžičkasoľ
1štipkamleté čierne korenie
1štipkavegeta (domáca)

Inštrukcie

Cuketu ošistíme, vydlabeme a nakrájame na menšie kocky.

Cibuľu nakrájame na drobné kocky, rovnako aj cesnak.

Na oleji speníme cibuľu, pridáme cesnak a spolu opekáme. Pridáme cuketu, krátko spolu opečieme. Zalejeme vývarom s spolu varíme asi 10-15 minút. Ak vývar nebol slaný, tak dosolíme, pridáme korenie a vegetu. Ak má niekto rád cesnak, tak teraz môžeme ešte pridať jeden roztlačený strúčik.

Podávame posypané slnečnicovými semienkami. Kto chce, môže pridať krutóny alebo strúhaný syr

Vaše hodnotenie: Žiadne
3.5
Priemer: 3.5 (2 hlasy)
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok