
Martuška 123
reklama
Chutná krémová polievka z tekvice s opraženým chlebíkom.
Ingrediencie
1 | kus | hokaido |
3 | kusov | mrkva |
2 | kusov | zemiak |
1 | kus | cibuľa |
2 | strúčiky | cesnak |
bujón zeleninový | ||
soľ | ||
mleté čierne korenie | ||
vegeta | ||
olej |
Postup
Na oleji opražíme cibuľu a cesnák.Hokaido umyjeme vyberieme dužinu a nakrájame na kocky aj so šupkou.
Očistenú mrkvu a zemiaky nakrájame na kocky a všetko dáme do hrnca k cibuľke, zalejeme vodou, pridáme bujon, soľ, vegetu, korenie a varíme asi 20 - 25 min.
Všetko rozmixujeme, ak treba ešte dochutíme. Chlebík nakrájame na kocky a na suchej panvici opečieme.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
do tejto polievky struham parmezan. skvela kombinacia