Použitie a príprava:
Tinktúra - Korene a okvetné lístky echinacey lúhujeme v čistom liehu v pomere 1:4 asi 3 týždne na teplom mieste. Tinktúru užívame vnútorne pri chrípkach, angínach, zápaloch obličiek a iných zápalových procesoch.
Čaj - si pripravíme zaliatím usušených okvetných lístkov 2 dl horúcej vody a lúhovaním aspoň 10 minút. Čaj pijeme čerstvý a horúci 3x denne.
Pri prevencii 3krát denne 20 kvapiek,pri chorobe až 50 kvapiek.
ďakujem, korene ešte zatiaľ nie sú veľké, musím nejaký rok počkať. Skúsim aspoň lístky, keď nič iné, tak nasušiť.
Korene sa dajú použiť až v treťom - štvrtom roku života rastliny. Vykopávajú sa skoro na jar alebo na jeseň.Najlepšie na jeseň - najviac minerálnych látok.
Ako lúhovadlo sa dá použiť aj 40% vodka.
No ja používam listy a lupienky ružovej echinacei a robila som minulý rok podľa rady jednej bylinkárky, tie stredy, sú také ako ježko, naložime, zalejeme liehom a v tmavej miestnosti luhujeme. Podľa rady na posilnenie imunity každý deň pol štamperlika vypiť, bez zapijania.
Škoda, že som na to úplne zabudla a ja som to ani neskúsila, ale môj muž si myslel, že je to orechový likér, ktorým si raz za dva roky lieči žalúdok a tak mi poctivo vypil skoro polovicu, ale jemu sa ten žaludok napravil.
Vždy mal problémy s trávením a orechový likér mu veľmi pomohol a odvtedy ani nebol u gastroenterologa. Tak zrejme aj echinacea mu pomohla. On inak vôbec nepije.
Môžem poprosiť recept na likér? Že by sme sa aj my poliečili?
No už som ho tu raz niekomu písala, ale môžem, len už je neskoro. Do Jána zoberiem orechy , ja tak 14-20 kusov, podľa veľkosti, môžeš ich poprepichovať ihlicou, ale ja ich jednoducho nakrájam, naši ich majú radi a nakoniec sa aj zjedia, kilo cukru, citron a zalejeme dvoma litrami dobrého červeného vína. Dávam to do do veľkého pohára, zamiešam aj na druhý deň a zatvorím a necham v tmavej miestnosti. ono je to také rituálné, malo by to byť na svätojánsku noc trhané a koštuje sa na štedrý večer. Zlejem to do fliaš. Moja sestra to potom ešte riedi s alkoholom, ale ja nie, dávam viac aj orechov aj vína a preto to nie je veľmi sladké. Malo by sa to užívať nalačno, lebo to má zázračný účinok na vnútorne sliznice, nemalo by sa to zapíjať, ale ono to je podobné vermutu. Celkom fajn a jemné.
Ďakujéééém
Mám v záhrade 3 druhy echinacie. tmavú veľkokvetú, svetlejšiu a drobnejšiu a žltú. Celkom pekne zakvitli a zdá sa, že ešte chvíľu kvitnúť budú.
Nepoznáte niekto recept na kvapky z tejto rastlinky? Veľa som čítala o tom, že je zdraviu prospešná, preto som ju vlastne aj kupovala a sadila.
Ďakujem dopredu