Výborný obed.
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 20 minút |
| Čas varenia / pečenia | 1 hod |
| Celkový čas | 1 hod, 20 minút |
Ingrediencie
| 500 | gramov | bravčové plece |
| 1 | kus | cibuľa |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 20 | gramov | paradajkový pretlak |
| trocha | soľ | |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| 100 | gramov | slanina |
| 100 | gramov | kyslá uhorka |
Inštrukcie
Mäso nakrájame na rezance.
Na masti opražíme nakrájanú cibuľu a nakrájaný cesnak, pridáme pretlak a zriedime vodou.
Pridáme mäso, osolíme a okoreníme. Dusíme do zmäknutia.
Nakoniec pridáme slaninu a na hrubo nastrúhanú uhorku.
Spolu prevaríme, prípadne dochutíme.
Postup:
