Jessika
Mám zamrazené ríbezle, upiekla som jednoduchý koláčik na víkend. Je to hrnčekový koláč mierka je hrnček=250 ml.
Ingrediencie
| 2 | hrnčeky | polohrubá múka |
| 1 | hrnček | kryštálový cukor |
| 2 | kusov | vanilkový cukor |
| 1 | kus | prášok do pečiva |
| 3 | kusov | vajcia |
| 1 | hrnček | mlieko |
| 1⁄2 | hrnček | olej |
| 300 | gramov | ríbezle |
| Posýpka: | ||
| 50 | gramov | múka |
| 50 | gramov | cukor |
| 50 | gramov | maslo |
| Na plech: | ||
| trocha | maslo | |
| trocha | múka | |
| Dokončenie: | ||
| 1 | balík | škoricový cukor |
| práškový cukor | ||
Postup
V miske zmiešame suché suroviny, múku, cukor, prášok do pečiva. V inej miske metličkou zmiešame celé vajcia s mliekom a olejom.
Potom oboje zmiešame na tekuté cesto. To vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, zarovnáme.
Mrazené ríbezle umyjeme, osušíme, posypeme múkou a rozložíme na cesto. Posypeme škoricovým cukrom a posýpkou s masla, múky a cukru.
Pečieme pri teplote 180st.C, cca30 minút.
Upečený koláč ešte posypeme práškovým cukrom.
Dobrú chuť.
Jessika
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty