Pridal/a verika92 dňa 20. 03. 2022 - 17:00 - Recepty verika92

Varechový koláč, Koláče, recept, verika92

reklama

Veľmi jednoduchý a pritom výborný koláč. Prečo varechový? Lebo sa pomocou varechy robia dierky.

Ingrediencie

350	gramov	polohrubá múka
1	kus	prášok do pečiva
170	gramov	kryštálový cukor
120	gramov	Hera
2	kusov	vajce
2	polievkové lyžice	olej
150	millilitrov	mlieko
1	štipka	soľ
Poleva:
180	gramov	maslo
4	polievkové lyžice	rum
3	polievkové lyžice	voda
250	gramov	práškový cukor
40	gramov	kakao

Postup

Cesto: K múke pridáme rozpustenú Heru alebo maslo a všetky ostatné suroviny. Dobre premiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečieme pri 180 st. C 20 minút. Po upečení potrieme ľubovoľným džemom a rúčkou varechy urobíme po celom koláči dierky.

Poleva: V miske rozpustíme maslo, pridáme rum, vodu a cukor s kakaom. Miešame na hladkú polevu a mierne vychladnutú nalejeme na koláč a zaplníme všetky dierky.

Vrch môžeme poliať čokoládovou polevou.

Výnos

1 Plech

Celkový čas

50 minút

Čas prípravy

30 minút

Čas varenia / pečenia

20 minút

Koláče

Viac receptov od verika92