dasa_ | Šošovica podľa Ricarda
Ricardo pochádza z Mexika. Dlhodobo žije a pracuje v Európe. Keď uvarí túto sýtu polievku s vôňou jeho domoviny, pochutí si celá rodina. Recept mám od mojej priateľky. Neodolala som a musela som vyskúšať
| 1 | hrnček | šošovica |
| 3 | kusov | párky |
| 3 | plátky | šunka |
| 100 | gramov | slanina |
| 2 | kusov | paradajka |
| 1 | kus | jarná cibuľka |
| 2 | strúčiky | cesnak |
| 2 | kusov | bobkový list |
| 1 | kus | bujón |
| 1 | štipka | soľ |
Do hrnca dáme variť 2 litre vody. Do vriacej vsypeme umytú šošovicu a varíme 25 minút.
Všetky ostatné suroviny nakrájame na kocky. Na panvici osmažíme slaninu, pridáme cibuľu. Po chvíli aj cesnak. Chvíľu opražíme, pridáme šunku a párky. Nakoniec pridáme paradajky. Prilejeme to do hrnca, zamiešame bujón. Ak treba, dosolíme. Zamiešame a varíme ešte 20 minút.
Podávame ako sýtu polievku napríklad s bagetami alebo rôznymi plackami.
Nebola som si istá, čo sa myslí pod párkom, tak som pridala aj párky, aj klobásu 
Miesto bujónu som použila zvyšok vývaru a na záver som pridala trochu čili.
Vyzerá to super
