Syrniki - tvarohové lievance

Pridal/a makezilla

Recept s fotopostupom na Ukrajine obľúbené syrniky - alebo vyprážané tvarohové palacinky. Sú plné bielkovín a obsahujú len málo múky.

Syrniki - tvarohové lievance - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
5 minút
Celkový čas
20 minút

Ingrediencie

500gramovhrudkovitý tvaroh
2kusyvajcia
2polievkové lyžicekryštálový cukor
4polievkové lyžicepolohrubá múka
1balíkvanilkový cukor

Inštrukcie

Tvaroh prehnetieme vidličkou. Ja rada nechávam hrudky. Pridáme vajcia, soľ, cukor, vanilkový cukor, múku (kopcovité lyžice). Cesto miešame len lyžicou.

Potom lyžicou naberáme cesto a na pomúčenej doske formujeme malé placky.  Koláče robíme asi 1,5 cm hrubé. Obe strany tvarohového koláča obalíme v múke.

Preložíme na panvicu s olejom a vyprážame z oboch strán do zlatista.

Pri vyberaní z panvice syrniky položíme na papierovú utierku, aby sme sa zbavili prebytočného oleja.

Môžeme ich poliať medom, kondenzovaným mliekom alebo podávať s ovocným džemom, kyslou smotanou. Vrch môžeme posypať práškovým cukrom.

Postup: 

Syrniki - tvarohové lievance - recept postup 1
Syrniki - tvarohové lievance - recept postup 2
Syrniki - tvarohové lievance - recept postup 3
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (3 hlasy)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok