Pridal/a Oľga Birošová dňa 12. 10. 2023 - 17:31 - Recepty Oľga Birošová

Tvarohovo-jablková žemľovka, Sladké jedlá, recept, Oľga Birošová

Oľga Birošová | Tvarohovo-jablková žemľovka

reklama

Sladký obed či večera pre milovníkov žemľovky.

Ingrediencie

5	kusov	rožky
1	štipka	soľ
2	kusov	vajce
1	balík	vanilkový cukor
1	balík	škoricový cukor
2	polievkové lyžice	kryštálový cukor
2	polievkové lyžice	rozpustené maslo
200	millilitrov	mlieko
Plnka 1:
250	gramov	hrudkovitý tvaroh
1⁄2	kus	citrón
1	hrsť	hrozienka
1	balík	vanilkový cukor
3	kusov	jablká strúhané
1	balík	škoricový cukor

Postup

Rožky pokrájame na kolieska namáčame do mlieka pridáme štipku soli polejeme rozpusteným maslom.

Jablková plnka: Jablká umyjeme osušíme nastrúhame na strúhadle pridáme cukor + škoricový cukor a premiešame.

Tvarohová plnka: Tvaroh, cukor vanilkový, šťavu z polovice citróna, hrozienka, žĺtok spolu zmiešame.

Zapekaciu misu vymastíme maslom rozložíme polovicu pripravených rožkov vrstvíme tvarohovú plnku na vrch rozložíme jablkovú plnku. Lyžicou zľahka pritlačíme, uhladíme rozložíme zbytok rožkov zľahka pritlačíme. V troche mlieka rozhabarkujeme vajíčko polejeme po celom obvode žemľovky.

Rúru predhrejeme na 190 stupňov pečieme 30-35 minút do zlatista. Po upečení a vychladnutí posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť.

Doplňujúce obrázky