Soňa K | Slané syrové pečivo
Fotorecept na chutné syrové pečivo z vláčneho cesta s kyslou smotanou a taveným syrom. Opäť jeden zo starých overených receptov mojej mamy.
Ingrediencie
| 350 | gramov | hladká múka |
| 250 | gramov | maslo |
| 250 | gramov | kyslá smotana |
| 1 | balík | syrokrém |
| trocha | soľ |
Postup
Všetky ingrediencie vymiesime a necháme v chladničke odstáť. Používam buď jedno balenie syrokrému 3 kusy - 150 gramov, alebo podobné množstvo karičky. Namiesto masla môžete použiť Heru.
Cesto potom rozvaľkáme natrieme bielkom (alebo rozšľahaným vajíčkom) a posyppeme sekanými orieškami, alebo strúhaným syrom, rascou, sezamovými semiačkami atď.
Môžeme vykrajovať rôzne tvary, alebo len narežeme pásiky pásiky a z nich tyčinky. Upiecť na 200 °C cca 15 minút.
Soňa K
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty