reklama

Syrové trubičky

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 18. 04. 2022 - 16:18 - Recepty M.á.r.i.a
Syrové trubičky, Slané, recept, M.á.r.i.a

reklama

Slané trubičky vhodné na každú príležitosť

Ingrediencie
Cesto:
400 gramov hladká múka
200 gramov Cera
11 polievkové lyžice svetlé pivo
1 čajová lyžička soľ
Na potretie:
1 kus vajce
Plnka:
200 gramov riccota
200 millilitrov smotana na šľahanie 33 %
200 gramov tvrdý syr
2 čajové lyžičky chren
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Vpracujeme si cesto, zabalíme a necháme ho cez noc v chladničke.

Potom ho vyvyľkáme na hrúbku 3-4 mm, nakájame na pásiky, ktorými obmotávame trubičky. Potrieme vajíčkom a dáme piecť na 180° približne 20 min.

Ešte teplé ich stiahneme z trubičiek a necháme vychladnúť. potom už len plniť -

vyšľahaka som riccotu so šľahačkou, rozdelila som do dvoch misiek. Do jednej časti som pridala nastrúhaný syr, soľ, biele korenie. Do druhej časti som pridala na jemno nastrúhaný syr ( nechala som si z neho na okraje).

Naplnila som trubičky a konce som obalila v strúhanom syre.

Výnos
20 Porcie
Celkový čas
1 hod, 20 minút
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
20 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama